Идея весеннего гарнира: пюре из зеленого горошка

9 апреля 2018

Яркое пюре с беконом и сливками

Пюре из горошка Фото: pixabay.com

Это блюдо – идеальный гарнир к запеченной в духовке баранине, попробуйте! Чтобы получить более свежий вкус, добавьте несколько листиков мяты.

Пюре из зеленого горошка

Ингредиенты:

Рецепт приготовления:

  1. Горошек добавляем в кипящую воду и отвариваем до готовности. Это займет 2-3 минуты. 
  2. Затем сливаем кипяток и перемещаем горошек в ледяную воду, добавив туда предварительно немного лимонного сока, чтобы сохранить красивый и яркий цвет.
  3. В сковороде обжариваем бекон. Когда жир расплавится, добавляем туда мелко порубленный лук-шалот. Обжариваем все до золотистого цвета, добавляем горошек и сливки и тушим 2-3 минуты. После этого все содержимое измельчаем при помощи блендера. Если пюре получается слишком густым, добавляем немного воды. Приправляем солью по вкусу.
  4. Уже на тарелке присыпаем молотым перцем и сбрызгиваем оливковым маслом. Подавать можно с чем угодно – с мясом, рыбой, птицей или овощами.

СЕГОДНЯ.ua

Хочешь узнать больше - читай отзывы

← Вернуться на предыдущую страницу

Читайте также:

Meizu V8 и Meizu V8 Pro: смартфоны с 5,7" экраном HD+ 19 сентября 2018

Компания Meizu представила два относительно недорогих смартфона: устройства получили названия V8 и V8 Pro, а их продажи начнутся на этой неделе.

Порномодель решила продать старую грудь ради новой 19 сентября 2018

Британская порномодель Тейлор Роуз (Taylor Rose) увеличила грудь и выставила старые импланты на продажу. Как сообщается, таким образом она планирует окупить операцию.

Закрытые комедоны и милиумы: как бороться с маленькими белыми прыщиками 19 сентября 2018

Небольшие белые бугорки на коже могут мешать и раздражать не меньше, чем обычные прыщики и угри. Отчего они появляются и как с ними бороться — рассказали косметологи.

+ Добавь комментарий
 

Вас могут заинтересовать эти отзывы

Отзыв  
Отзыв

Отзывов: 1

Junao 4.8
Junao

Отзывов: 1

Каталог отзывов





×

Выберите область поиска

  • Авто
  • Одежда / аксессуары
  • Работодатели
  • Другое