Идея весеннего гарнира: пюре из зеленого горошка

9 апреля 2018

Яркое пюре с беконом и сливками

Пюре из горошка Фото: pixabay.com

Это блюдо – идеальный гарнир к запеченной в духовке баранине, попробуйте! Чтобы получить более свежий вкус, добавьте несколько листиков мяты.

Пюре из зеленого горошка

Ингредиенты:

Рецепт приготовления:

  1. Горошек добавляем в кипящую воду и отвариваем до готовности. Это займет 2-3 минуты. 
  2. Затем сливаем кипяток и перемещаем горошек в ледяную воду, добавив туда предварительно немного лимонного сока, чтобы сохранить красивый и яркий цвет.
  3. В сковороде обжариваем бекон. Когда жир расплавится, добавляем туда мелко порубленный лук-шалот. Обжариваем все до золотистого цвета, добавляем горошек и сливки и тушим 2-3 минуты. После этого все содержимое измельчаем при помощи блендера. Если пюре получается слишком густым, добавляем немного воды. Приправляем солью по вкусу.
  4. Уже на тарелке присыпаем молотым перцем и сбрызгиваем оливковым маслом. Подавать можно с чем угодно – с мясом, рыбой, птицей или овощами.

СЕГОДНЯ.ua

Хочешь узнать больше - читай отзывы

← Вернуться на предыдущую страницу

Читайте также:

Полезные свойства витамина С, о которых мы не знаем 19 апреля 2018

Витамин С и богатые им продукты полезны для укрепления иммунитета. Пожалуй, этим ограничиваются знания большинства людей о данном витамине (аскорбиновой кислоте)...

THE HARDKISS представили "космический" клип на чувственную песню о любви 19 апреля 2018

Юлия Санина призналась, что давно хоетла написать песню о счастливой любви

Шарлиз Терон рассказала о тяжелой борьбе с 20 лишними килограммами 19 апреля 2018

В фильме "Талли" Терон сыграла мать троих детей

+ Добавь комментарий
 

Вас могут заинтересовать эти отзывы

WordPress Monsters 4.6
WordPress Monsters

Отзывов: 11

Soccer-shop.com.ua 1.0
Soccer-shop.com.ua

Отзывов: 1

Каталог отзывов





×

Выберите область поиска

  • Авто
  • Одежда / аксессуары
  • Работодатели
  • Другое