Интересно, вкусно, полезно: рыба с овощами в духовке
24 октября 2018
Выбирайте филе морской рыбы – трески или хека
Всемирная организация здравоохранения рекомендует употреблять не менее трех порций морской рыбы в неделю (порция – 100 г рыбного филе без кожи костей и дополнительных ингредиентов). Мы поделимся полезным рецептом запеченной рыбы – с болгарским перцем, картофелем и пряными травами.
Рыба с овощами
Ингредиенты:
- 500 г филе морской рыбы
- 500 г картофеля
- 1 сладкий перец
- 2 измельченных зубчика чеснока
- по 1/4 измельченного сушеного розмарина, лаврового перца и мускатного ореха
- 1/2 ч.л. молотого красного перца
- немного лимонного сока
- соль, перец
- 1 ст.л. растительного масла
Рецепт приготовления:
- Подготовленную рыбу нарезать порционными кусками. Перемешать ее со специями, лимонным соком и чесноком, оставить мариноваться на 1-2 часа.
- Застелить противень фольгой и смазать маслом. Выложить сверху нарезанный тонкими кружочками картофель, полить его маринадом от рыбы.
- Сверху разложить нарезанный полукольцами сладкий перец и куски рыбы. Запекать в разогретой до 180 С духовке около 30 минут. Готовая рыба должна легко протыкаться вилкой.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Поразительный фотопроект: фотографии американцев, живущих в крайней нищете (ФОТО) 12 ноября 2018
Датский фотограф Иоаким Эскилдсен посвятил этому проекту семь месяцев. Всё это время он провёл среди самых бедных людей Соединённых Штатов Америки, документируя их повседневную жизнь
Креативные лайфхаки на каждый день (ФОТО) 12 ноября 2018
Источник перевод для mixstuff – Светлана Бодрик Они не потребуют от вас много времени, денег и сноровки. Не надо звать на помощь профессионалов и пользоваться специальными инструментами и материалами. Всё это вы можете сделать своими руками.
Фильм на вечер: ТОП-5 кинолент, от которых мороз по коже 12 ноября 2018
Сегодня.Lifestyle предлагает подборку хороших фильмов для всей семьи
5.0
0.5
