Интересно, вкусно, полезно: рыба с овощами в духовке
24 октября 2018
Выбирайте филе морской рыбы – трески или хека
Всемирная организация здравоохранения рекомендует употреблять не менее трех порций морской рыбы в неделю (порция – 100 г рыбного филе без кожи костей и дополнительных ингредиентов). Мы поделимся полезным рецептом запеченной рыбы – с болгарским перцем, картофелем и пряными травами.
Рыба с овощами
Ингредиенты:
- 500 г филе морской рыбы
- 500 г картофеля
- 1 сладкий перец
- 2 измельченных зубчика чеснока
- по 1/4 измельченного сушеного розмарина, лаврового перца и мускатного ореха
- 1/2 ч.л. молотого красного перца
- немного лимонного сока
- соль, перец
- 1 ст.л. растительного масла
Рецепт приготовления:
- Подготовленную рыбу нарезать порционными кусками. Перемешать ее со специями, лимонным соком и чесноком, оставить мариноваться на 1-2 часа.
- Застелить противень фольгой и смазать маслом. Выложить сверху нарезанный тонкими кружочками картофель, полить его маринадом от рыбы.
- Сверху разложить нарезанный полукольцами сладкий перец и куски рыбы. Запекать в разогретой до 180 С духовке около 30 минут. Готовая рыба должна легко протыкаться вилкой.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Меган Фокс роздягнулася до стрінгів заради грандіозного повернення в Instagram 4 марта 2026
Меган Фокс роздягнулася до стрінгів заради грандіозного повернення в Instagram. Перші фото за два роки Це єдині фото на її сторінці
ЄК відреагувала на позов РФ щодо заморожених активів 4 марта 2026
Речник наголосив, що Єврокомісія "повністю впевнена в законності цього регламенту та його сумісності із законодавством ЄС і міжнародним правом".
Чому ліки та алкоголь — смертельно небезпечне поєднання 4 марта 2026
Алкоголь для багатьох залишається звичною частиною життя — келих вина на вечерю, пиво з друзями, шампанське на свято. Але коли йдеться про лікування, навіть такі, на перший погляд, «безневинні» дози спиртного можуть обернутися серйозними наслідками.
5.0