Исследователи установили, что лук и чеснок снижают риск рака груди
4 августа 2021
Лук и чеснок нравятся своим вкусом не всем, но оба этих овоща снижают риск рака груди.
Лук и чеснок богаты витаминами, минералами, а также положительно влияют на уровень липидов (жиров) в крови. Недавнее исследование показало, что их поедание также эффективно как профилактика рака молочной железы.
В рамках совместного исследовательского проекта Университета Буффало и Университета Пуэрто-Рико ученые анализировали данные 660 женщин, за которыми они наблюдали в течение 6 лет. Исследователи установили, что у женщин, которые регулярно ели лук и чеснок, риск развития рака груди снизился до 67%.
По словам руководителя исследования, доктора Гаури Десаи, лук и чеснок полны флавонолов и органосульфатов – эти растительные вещества обладают антиоксидантным действием и препятствуют повреждению клеток. Вдобавок содержащиеся в овощах соединения серы в значительной степени ответственны за то, что кислород накапливается в крови и тканях и, таким образом, противостоит росту рака, поскольку раковые клетки «чувствуют себя некомфортно в богатой кислородом среде».
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Найвища та найнижча жінки у світі вперше зустрілися та зʼясували, що в них є багато спільного 23 ноября 2024
Найвища та найнижча жінки у світі вперше зустрілися та зʼясували, що в них є багато спільного. Рідкісні фото Рекордсменки влаштували чайну церемонію
Зеленський позбавив звання народних артистів відомих зрадників України: хто потрапив до списку 23 ноября 2024
Президент уже застосував санкції до деяких з них.
У Києві сталась пожежа в багатоповерхівці: є загиблий та постраждалі 23 ноября 2024
У Києві сталась пожежа в багатоповерхівці: є загиблий та постраждалі. Подробиці, фото та відео Причину та обставини виникнення вогню встановлять правоохоронці
0.2
5.0