4 августа 2021
Лук и чеснок нравятся своим вкусом не всем, но оба этих овоща снижают риск рака груди.
Лук и чеснок богаты витаминами, минералами, а также положительно влияют на уровень липидов (жиров) в крови. Недавнее исследование показало, что их поедание также эффективно как профилактика рака молочной железы.
В рамках совместного исследовательского проекта Университета Буффало и Университета Пуэрто-Рико ученые анализировали данные 660 женщин, за которыми они наблюдали в течение 6 лет. Исследователи установили, что у женщин, которые регулярно ели лук и чеснок, риск развития рака груди снизился до 67%.
По словам руководителя исследования, доктора Гаури Десаи, лук и чеснок полны флавонолов и органосульфатов – эти растительные вещества обладают антиоксидантным действием и препятствуют повреждению клеток. Вдобавок содержащиеся в овощах соединения серы в значительной степени ответственны за то, что кислород накапливается в крови и тканях и, таким образом, противостоит росту рака, поскольку раковые клетки «чувствуют себя некомфортно в богатой кислородом среде».
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Корисні продукти для перекусу до та після тренування 11 апреля 2026
Як правильно харчуватися перед тренуванням і після нього?
Вибух у Владикавказі: стало відомо про загиблих 11 апреля 2026
Тіло загиблого чоловіка витягли з-під завалів, розповів голова Північної Осетії Сергій Міняйло.
У Києві чоловік влаштував стрілянину на вулиці: є поранена 10 апреля 2026
У Києві чоловік влаштував стрілянину на вулиці: є поранена. Подробиці та фото Підозрюваному загрожує до семи років позбавлення волі