Исследователи выяснили, что поможет избавиться от запаха чеснока
3 августа 2014
Американские исследователи из Университета Огайо решили выяснить, какие продукты могут помочь устранить неприятный запах чеснока.
В ходе исследования добровольцы ели сырой чеснок, а затем употребляли различные продукты, которые были призваны устранить неприятный запах изо рта.
Полученные результаты показали, что наиболее эффективными в этом отношении являются яблоки, лимоны, мята, зеленый чай, петрушка и шпинат. Во всех этих продуктах содержатся полифенолы, которые устраняют неприятный запах.
При этом яблоки и кислый лимонный сок лучше всего способствуют "дезодорации" ферментов, содержащихся в чесноке. Чтобы получить наибольшую пользу, специалисты советуют совмещать употребление данных продуктов с чесноком.
Предыдущие исследования, проведенные учеными из Университета Огайо, также показали, что молоко может значительно сократить концентрацию химических веществ, которые придают чесноку стойкий запах.
Было доказано, что маленький стакан молока (200 мл) может сократить присутствие вещества AMS в дыхании на 50%, при этом обезжиренное молоко показало наилучшие результаты. Более того, для достижения нужного эффекта молоко нужно употреблять вместе с едой или блюдами, приправленными чесноком, а не после трапезы.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
neboley.com.ua
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Anthropic представила Claude Opus 5.5 — флагманський ШІ для всіх, який дешевший і в багатьох аспектах не поступається Fable 5.1 23 сентября 2026
Anthropic анонсувала мовну модель Claude Opus 5.5 — першу в новому сімействі Claude 5.5. Компанія називає її своїм новим флагманом: модель повинна помітно перевершувати Claude Opus 5 в агентному програмуванні, роботі з комп'ютером та прикладних офісних завданнях, при цьому її використання, за даними компанії, обходиться в середньому на 40 % дешевше.
Представлено смартфон Oppo Find X10 з парою 200-Мп камер та версію Find X10 E з 50-Мп тріо 23 сентября 2026
Компанія Oppo представила флагманські смартфони Oppo Find X10 та Oppo Find X10 E. Обидві моделі оснащені ємними кремнієво-вуглецевими акумуляторами, процесорами MediaTek Dimensity та системами камер, розробленими спільно з Hasselblad.
ШІ знаходить безліч вразливостей у ПЗ, але хакери не поспішають ними користуватися 23 сентября 2026
Незважаючи на побоювання, що здатність передових моделей штучного інтелекту знаходити вразливості в програмному забезпеченні призведе до масового використання цих помилок кіберзлочинцями, на практиці все виявилося інакше. Зокрема, менше 0,5 % вразливостей, виявлених ШІ компанії Anthropic в рамках проєкту Glasswing, дійсно використовувалися в атаках.
0.1
5.0