Из черствых булочек сделают лекарства
24 сентября 2012
Эта технология решает проблему пищевых отходов. В лаборатории несвежую выпечку смешивают с грибами, производящими ферменты.
Эти грибы превращают углеводороды продуктов в моносахариды. Затем моносахариды попадают в биореактор и под действием бактерий преобразуются в янтарную кислоту.
Это вещество используется в качестве сахаразоменителя в пищевой промышленности, а также для производства материалов, в том числе, медикаментов, биопластика, стиральных порошков.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
likar.info
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Санкції ЄС проти РФ торкнуться портів інших країн 11 февраля 2026
Обмеження з 20-го пакету санкцій в разі ухвалення заборонять компаніям та фізичним особам ЄС здійснювати будь-які операції з цими портами.
В Туреччині заговорили про здобуття власної ядерної зброї 10 февраля 2026
Туреччині, імовірно, доведеться мимохіть приєднатися до ядерних перегонів, вважає голова турецького МЗС Хакан Фідан.
Трамп і Сі зустрінуться на початку квітня - ЗМІ 10 февраля 2026
Глава Білого дому вирушить на довгоочікуваний саміт з китайським лідером у перший тиждень квітня.
5.0