Из черствых булочек сделают лекарства
24 сентября 2012
Эта технология решает проблему пищевых отходов. В лаборатории несвежую выпечку смешивают с грибами, производящими ферменты.
Эти грибы превращают углеводороды продуктов в моносахариды. Затем моносахариды попадают в биореактор и под действием бактерий преобразуются в янтарную кислоту.
Это вещество используется в качестве сахаразоменителя в пищевой промышленности, а также для производства материалов, в том числе, медикаментов, биопластика, стиральных порошков.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
likar.info
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Oppo продемонструвала можливості камери Find X9 Ultra ще до анонсу 30 марта 2026
Oppo продемонструвала можливості камери Find X9 Ultra ще до анонсу
Іран пригрозив "спалити" американські війська 30 марта 2026
Іранські війська "чекають на прибуття американських військ на місця, щоб підпалити їх і назавжди покарати своїх регіональних партнерів", заявили у парламенті країни.
Росія зачиняє двері для світових контейнерних гігантів 30 марта 2026
Кремль планує законодавчо заблокувати повернення світових морських перевізників, створюючи дефіцит потужностей і виводячи вантажопотоки у порти сусідів.
0.1
4.7
