Избыток соли в рационе оказался сравним по опасности с курением

11 марта 2012

Ученые установили, что превышение нормы употребления натрия увеличивает риск стенокардии в той же мере, что и курение. Отчет об исследовании опубликован в мартовском номере журнала American Journal of Clinical Nutrition.

Ученые включили в исследование 143 пары близнецов мужского пола старше 50 лет. С помощью так называемой анкеты Уиллета (Willett food-frequency questionnaire) было установлено, сколько натрия содержалось в их пище в течение последних двенадцати месяцев. Затем одному из близнецов каждой пары повышали количество натрия в рационе.

РСКК измеряли при помощи позитронно-эмиссионной томографии без нагрузки и в ходе аденозинового стресс-теста. В результате исследований выяснилось, что значение РСКК у испытуемых, в рацион которых добавили натрий, падает гораздо ниже нормы. Величина этого показателя снижалась примерно на десять процентов при увеличении количества натрия в рационе всего на один грамм в день (что соответствует употреблению дополнительно 2,5 граммов поваренной соли в день).

Среднее потребление натрия в Америке составляет около 3,4 грамма в день, что превышает рекомендуемую норму в 2,3 грамма в день. Людям старше 30 лет, гипертоникам, диабетикам или людям с хроническим заболеванием почек авторы исследования рекомендуют среднесуточную дозу в 1,5 грамма. Основным способом снижения количества натрия в рационе является уменьшение потребления поваренной соли.

Хочешь узнать больше - читай отзывы

medportal.ru

← Вернуться на предыдущую страницу

Читайте также:

Княгиня Шарлін у блакитно-срібному образі та князь Альбер з червоним метеликом відвідали благодійну вечерю 14 июля 2025

Князь Монако Альбер ІІ та його дружина, княгиня Шарлін відвідали благодійний івент Червоного Хреста. 

Катерина Усик показалася в обіймах чоловіка на чуттєвих ч/б фото 14 июля 2025

Дружина боксера Олександра Усика, Катерина Усик показала чуттєві фото з ним. 

Кім Чен Ин заявив, що "беззастережно підтримує" всі дії РФ в Україні 14 июля 2025

Північнокорейський диктатор сказав Лаврову, що діє Росії і КНДР "значною мірою сприятимуть забезпеченню миру та безпеки в усьому світі".

 

Вас могут заинтересовать эти отзывы

70 школа 1.0
70 школа

Отзывов: 1

Пологовий номер 7 0.5
Пологовий номер 7

Отзывов: 1

Каталог отзывов





×

Выберите область поиска

  • Авто
  • Одяг / аксесуари
  • Роботодавці
  • Інше