Избыток соли в рационе оказался сравним по опасности с курением

11 марта 2012

Ученые установили, что превышение нормы употребления натрия увеличивает риск стенокардии в той же мере, что и курение. Отчет об исследовании опубликован в мартовском номере журнала American Journal of Clinical Nutrition.

Ученые включили в исследование 143 пары близнецов мужского пола старше 50 лет. С помощью так называемой анкеты Уиллета (Willett food-frequency questionnaire) было установлено, сколько натрия содержалось в их пище в течение последних двенадцати месяцев. Затем одному из близнецов каждой пары повышали количество натрия в рационе.

РСКК измеряли при помощи позитронно-эмиссионной томографии без нагрузки и в ходе аденозинового стресс-теста. В результате исследований выяснилось, что значение РСКК у испытуемых, в рацион которых добавили натрий, падает гораздо ниже нормы. Величина этого показателя снижалась примерно на десять процентов при увеличении количества натрия в рационе всего на один грамм в день (что соответствует употреблению дополнительно 2,5 граммов поваренной соли в день).

Среднее потребление натрия в Америке составляет около 3,4 грамма в день, что превышает рекомендуемую норму в 2,3 грамма в день. Людям старше 30 лет, гипертоникам, диабетикам или людям с хроническим заболеванием почек авторы исследования рекомендуют среднесуточную дозу в 1,5 грамма. Основным способом снижения количества натрия в рационе является уменьшение потребления поваренной соли.

Хочешь узнать больше - читай отзывы

medportal.ru

← Вернуться на предыдущую страницу

Читайте также:

У справі Алека Болдвіна щодо вбивства Галини Гатчінс відбулися важливі зміни 25 декабря 2024

У справі Алека Болдвіна щодо вбивства Галини Гатчінс відбулися важливі зміни: прокурор ухвалив доленосне рішення Із актора зняли обвинувачення

У Києві затримали чоловіка, який запускав феєрверки з вікна багатоповерхівки 25 декабря 2024

Вирішив відпочити та повеселитися: у Києві затримали чоловіка, який запускав феєрверки з вікна багатоповерхівки. Фото Порушнику загрожує кримінальна відповідальність

Латвія передала Україні 612 авто, конфіскованих за п’яне водіння 25 декабря 2024

Раніше Сейм Латвії одностайно ухвалив поправки до Закону про підтримку українського цивільного населення, котрі дозволили передавати Україні автомобілі, які опинилися у власності латвійської держави.

 

Вас могут заинтересовать эти отзывы

Каталог отзывов





×

Выберите область поиска

  • Авто
  • Одяг / аксесуари
  • Роботодавці
  • Інше