Как насытиться низкокалорийной диетой
25 марта 2014
Низкокалорийные продукты становятся более сытными после манипуляций с их цветом и текстурой. К такому выводу пришли сотрудники Университета Сассекса. Это поможет людям похудеть с помощью низкокалорийной диеты без ощущения чувства голода.
В ходе эксперимента ученые добавили в питьевой йогурт загуститель (камедь тары), который повышает ощущение густоты и бархатистости продукта. Затем добровольцам предложили оценить, стал ли такой продукт более сытным. Оказалось, что повышение сливочного вкуса йогурта и придание ему более густой текстуры давали людям ощущение насыщения.
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Лесю Подерв’янському - 74 роки: три шлюби та чим він займається зараз 4 ноября 2026
Український письменник, драматург і художник Лесь Подерв’янський 3 листопада святкує 74-річчя.
БпЛА атакували логістичний центр Ozon в Адигейську 4 ноября 2026
Російський маркетплейс приховає товари з пошкодженого комплексу та перенаправить замовлення на інші об'єкти.
Латвія терміново скликає Радбез ООН через атаку РФ 4 ноября 2026
Міністерка закордонних справ Латвії Байба Браже заявила про ініціативу скликати екстрене засідання Радбезу ООН через російські атаки на цивільних в Україні, зокрема удар по Комишувасі.
5.0