Как покрасить яйца луковой шелухой?

Вскоре православным христианам предстоит совершить одну из древних традиций Пасхи – окрашивание пасхальных яиц. Эксперты предупреждают, что к покупкам порошков-красителей нужно отнестись осторожно, поскольку скорлупа яиц имеет пористую структуру и вредные вещества синтетических и смесевых красителей проникают в белок.

Эксперты называют 6 красителей, которые опасно использовать для окраски яиц. Они на упаковках значатся как Е102, Е104, Е110, Е122, Е124, Е129.

Самые безопасные красители - сделанные самостоятельно. Популярный – окраска в луковой шелухе. Цвет получается от бледно-желтого до темно-коричневого. Золотистый оттенок дают березовые листья. Красный цвет придаст сок свеклы, оранжевый – сок моркови, а зеленого можно добиться с помощью шпината.

Чтобы покрасить яйца луковой шелухой, во-первых, необходимо собрать достаточное ее количество. Для окрашивания 10 яиц понадобится полная 0,5 л банка шелухи. Перед тем, как приступать к окрашиванию, дайте яйцам нагреться до комнатной температуры. В противном случае, они могут лопнуть.

Вопреки сложившемуся мнению, что покрасить яйца луковой шелухой можно только одним способом, это не так. Не стоит думать, что крашеные шелухой яйца будут выглядеть скучно. Мы расскажем, как можно разнообразить узоры, но начнем все же с самого простого метода.

Простое окрашивание яиц луковой шелухой

Вам понадобится

• Луковая шелуха
• Яйца
• Щепотка соли

Инструкция

• Учтите, что в процессе шелуха окрасит не только яйца, но и посуду, используемую для варки. Выбирайте такую емкость, которую не жалко будет запачкать и легко можно будет отмыть.
• Наберите в кастрюлю 3-5 л воды и засыпьте туда подготовленную шелуху.
• Поставьте кастрюлю на огонь и доведите до кипения. Продолжайте варить шелуху на медленном огне в течение 20-40 минут. Чем дольше будет вариться, тем темнее получится цвет отвара.
• Уберите отвар с огня и хорошо процедите его.
• Выберите яйца без сколов и трещин, хорошо помойте их.
• Погрузите яйца в полученную натуральную краску, посолите и варите на медленном огне, периодически переворачивая. Важно, чтобы отвар полностью покрывал яйца.
• Если варить яйца в луковой шелухе 30-60 секунд, они станут бежево-золотистыми, 2-3 минуты –темно-оранжевыми, 5-7 минут –красновато-коричневыми.

Пасхальные яйца в полосочку

Вам понадобится

• Луковая шелуха
• Яйца
• Щепотка соли
• Нитки или резинки

Инструкция

• Чтобы на яйцах получился полосатый рисунок, перед погружением их в луковый отвар, необходимо обмотать их нитками или резинками. Чтобы краска легла равномерно, можно протереть каждое сухое яйцо ватным диском, смоченным спиртом. Конфигурации резинок или ниток могут быть самыми разными. И их количество на одном яйце - тоже.

Пасхальные яйца в крапинку

Вам понадобится

• Луковая шелуха
• Яйца
• Щепотка соли
• Рис
• Марля или капроновые чулки

Инструкция

• Для того, чтобы добиться желаемого рисунка, яйца необходимо намочить и обвалять в сухом рисе. Лучше всего подойдет длиннозернистый рис, так как он меньше разваривается.
• Затем оберните яйцо в марлю (концы марли плотно завяжите нитками, чтобы рис прилип к яйцу), а далее варите обычным способом.

Мраморные пасхальные яйца

Вам понадобится

• Луковая шелуха
• Яйца
• Щепотка соли
• Бумага
• Марля или капроновый чулок

Инструкция

• Подготовьте луковую шелуху оранжевого, красного и желтого цвета.
• Смочите яйцо водой.
• Смешайте три вида шелухи с небольшими кусочками бумаги и заверните все это вместе с яйцом в марлю или капроновый чулок.
• Опустите получившиеся мешочки в кастрюлю водой и дополнительной шелухой, и варите около 30-40 минут на медленном огне.

Пасхальные яйца с различными узорами

Вам понадобится

• Луковая шелуха
• Яйца
• Щепотка соли
• Кружево
• Листья кинзы, петрушки или любых других растений
• Марля или капроновый чулок

Инструкция

• Плотно приложите к яйцу небольшие листья зелени или цветов и оберните все это марлей, как в двух предыдущих способах.
• Вместо растений можно использовать кружево, которым также оборачивают яйцо, перед тем как варить в шелухе.
• Далее стандартным способом отварите яйца в шелухе.

Какой бы способ окрашивания вы не выбрали, после того, как яйца остынут, им можно придать красивый глянцевый вид. Для этого необходимо смочить ватный диск растительным маслом и натереть им каждое яйцо.

www.likar.info

Хочешь узнать больше - читай отзывы