Как приготовить вкусный домашний лаймад

12 апреля 2018

Лаймад – это разновидность лимонада, которая готовится из сока лайма

Домашний лимонад из лайма Фото: depositphotos.com

Лайм широко используют в кулинарных рецептах. Его можно добавлять в соусы, рагу, выпечку, чай, холодные напитки и алкогольные коктейли. Сегодня мы приготовим из лайма освежающий домашний лимонад. Этот напиток можно перелить в бутылку и взять с собой на пикник.

Как приготовить вкусный лаймад

Ингредиенты:

  • 3-4 стакана воды
  • 1 стакана сока лайма 
  • 1 стакан сахар
  • несколько веточек мяты
  • лед

Рецепт приготовления:

  1. Для начала помойте и обсушите лаймы. Чтобы они выдали сок до последней капельки, покатайте их по поверхности стола или по мраморной столешнице.
  2. Перед тем как выжимать сок, срежьте с одного лайма полоску цедры, стараясь не захватывать белую горьковатую часть. Это удобно делать с помощью овощечистки.
  3. Налейте в сотейник 1 стакан бутилированной воды, добавьте 1 стакан сахара и лаймовую цедру. Проварите на средне-сильном огне, время от времени помешивая, до полного растворения сахара.
  4. Как только сахар растает, снимите сироп с огня и добавьте несколько вымытых веточек мяты. 
  5. Дайте остыть, уберите мяту и полоску цедры. Добавьте 1 стакан свежевыжатого лаймового сока, перемешайте. Налейте сироп в кувшин, разбавьте по вкусу чистой холодной водой (2-3 стакана) и поставьте в холодильник. 
  6. Холодный лимонад перелейте в стаканы, добавьте лед и листики мяты по вкусу. Подавайте напиток вместе с трубочкой.

СЕГОДНЯ.ua

Хочешь узнать больше - читай отзывы

← Вернуться на предыдущую страницу

Читайте также:

MSI WT75: мобильная рабочая станция с чипом Xeon и ускорителем Quadro 19 апреля 2018

Компания MSI анонсировала мощный портативный компьютер WT75, позиционирующийся в качестве мобильной рабочей станции.

Найдена причина алкоголизма и тяги к сладкому 19 апреля 2018

Ген FGF21 влияет на то, как много алкоголя и сладкого употребляет человек, считают ученые. Работа опубликована в журнале Cell Reports.

Плохие дороги нам достались в наследство. Кличко анонсировал ремонт киевских улиц 19 апреля 2018

В Киеве планируют отреставрировать не менее трехсот километров дорог.

+ Добавь комментарий
 

Вас могут заинтересовать эти отзывы

Дистиллятор AquaGradus 4.4
Дистиллятор AquaGradus

Отзывов: 1

Каталог отзывов





×

Выберите область поиска

  • Авто
  • Одежда / аксессуары
  • Работодатели
  • Другое