Как приготовить вкусный домашний лаймад

12 апреля 2018

Лаймад – это разновидность лимонада, которая готовится из сока лайма

Домашний лимонад из лайма Фото: depositphotos.com

Лайм широко используют в кулинарных рецептах. Его можно добавлять в соусы, рагу, выпечку, чай, холодные напитки и алкогольные коктейли. Сегодня мы приготовим из лайма освежающий домашний лимонад. Этот напиток можно перелить в бутылку и взять с собой на пикник.

Как приготовить вкусный лаймад

Ингредиенты:

  • 3-4 стакана воды
  • 1 стакана сока лайма 
  • 1 стакан сахар
  • несколько веточек мяты
  • лед

Рецепт приготовления:

  1. Для начала помойте и обсушите лаймы. Чтобы они выдали сок до последней капельки, покатайте их по поверхности стола или по мраморной столешнице.
  2. Перед тем как выжимать сок, срежьте с одного лайма полоску цедры, стараясь не захватывать белую горьковатую часть. Это удобно делать с помощью овощечистки.
  3. Налейте в сотейник 1 стакан бутилированной воды, добавьте 1 стакан сахара и лаймовую цедру. Проварите на средне-сильном огне, время от времени помешивая, до полного растворения сахара.
  4. Как только сахар растает, снимите сироп с огня и добавьте несколько вымытых веточек мяты. 
  5. Дайте остыть, уберите мяту и полоску цедры. Добавьте 1 стакан свежевыжатого лаймового сока, перемешайте. Налейте сироп в кувшин, разбавьте по вкусу чистой холодной водой (2-3 стакана) и поставьте в холодильник. 
  6. Холодный лимонад перелейте в стаканы, добавьте лед и листики мяты по вкусу. Подавайте напиток вместе с трубочкой.

СЕГОДНЯ.ua

Хочешь узнать больше - читай отзывы

← Вернуться на предыдущую страницу

Читайте также:

Умопомрачительная цена за дом: миллиард долларов (ФОТО) 13 ноября 2018

По соседству находятся дома знаменитого британского композитора Эндрю Ллойда Уэббера и соучредителя корпорации Microsoft Пола Аллена

Хоррор-сериал "Леденящие душу приключения Сабрины" получит рождественский эпизод 13 ноября 2018

Netflix анонсировал рождественский эпизод сериала

На мировом рынке планшетов в 2019 году ожидается дальнейший спад 13 ноября 2018

Компания TrendForce опубликовала прогноз по мировому рынку планшетов на следующий год: аналитики полагают, что отрасль продолжит демонстрировать спад.

+ Добавь комментарий
 

Вас могут заинтересовать эти отзывы

Каталог отзывов





×

Выберите область поиска

  • Авто
  • Одежда / аксессуары
  • Работодатели
  • Другое