Как распознать полезные и опасные пищевые добавки: советы диетолога
8 декабря 2019
Обращать внимание на содержание так называемых "ешек" крайне важно
Скрытая опасность кроется в надписях на упаковках продуктов, которые остаются настоящей загадкой для большинства из нас. Но обращать внимание на содержание так называемых "ешек" крайне важно для здоровья, предупреждают диетологи. Как распознать полезные и опасные добавки, читайте дальше.
Важно знать, что существуют "ешки", которых лучше избегать и больше всего их в фастфуде.
"Кроме того, что они вызывают привыкание на уровне вкусовых рецепторов, избыток этой добавки негативно влияет на печень, на кишечник", – пояснила Карина Дейнеко, врач-диетолог.
Но в действительности есть и те, которые обеспечивают потребление продукта. Если, например, убрать из куска мяса Е 250, в нем устроит колонию палочка ботулизма. Поэтому в составе мясных изделий эта добавка обязательна.
"Они безвредны и являются клетчаткой, а также питательной средой для полезных бактерий", – поясняет диетолог.
Но рядом в списке можно найти и вредные "ешки": "Если ежедневно человек употребляет эти продукты в своем рационе, у него повышаются риски возникновения рака кишечника", – предупреждает эксперт.
Примечательно, что в яблоке и апельсине также есть добавки, но это природные "ешки", иногда их добавляют к продукту, чтобы сделать его более полезным.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Співачка Doja Cat у сукні Nué Studio показалась на гала-вечорі в Лос-Анджелесі 22 сентября 2026
Носії: Doja Cat у сукні Nué Studio на гала-вечорі в Лос-Анджелесі
"Пана Романа" мобілізували до ЗСУ: хто стоїть за "найпопулярнішим дідусем" України, якого цитували в Верховній Раді 22 сентября 2026
"Пана Романа" мобілізували до ЗСУ: хто стоїть за "найпопулярнішим дідусем" України, якого цитували в Верховній Раді Стало відомо, де проходитиме службу блогер
Вчені розкрили неочікувано складну водну історію раннього Марса 22 сентября 2026
Нові дані марсохода NASA Perseverance показали, що район Margin Unit на внутрішньому краї кратера Єзеро пережив набагато складнішу історію взаємодії з водою, ніж передбачалося за спостереженнями з орбіти. Вчені очікували виявити тут осадові породи давнього озера, але марсохід виявив три варіанти впливу води на магматичні породи — як внутрішні, так і зовнішні. Вода тоді була повсюди, що дає надію на те, що Марс колись був населеним світом.
5.0
0.2