ТОнеТО | Как распознать полезные и опасные пищевые добавки: советы диетолога | Новости про товары, услуги, компании, технологии

Как распознать полезные и опасные пищевые добавки: советы диетолога

8 декабря 2019

Обращать внимание на содержание так называемых "ешек" крайне важно

Скрытая опасность кроется в надписях на упаковках продуктов, которые остаются настоящей загадкой для большинства из нас. Но обращать внимание на содержание так называемых "ешек" крайне важно для здоровья, предупреждают диетологи. Как распознать полезные и опасные добавки, читайте дальше.

Важно знать, что существуют "ешки", которых лучше избегать и больше всего их в фастфуде.

"Кроме того, что они вызывают привыкание на уровне вкусовых рецепторов, избыток этой добавки негативно влияет на печень, на кишечник", – пояснила Карина Дейнеко, врач-диетолог.

Но в действительности есть и те, которые обеспечивают потребление продукта. Если, например, убрать из куска мяса Е 250, в нем устроит колонию палочка ботулизма. Поэтому в составе мясных изделий эта добавка обязательна.

"Они безвредны и являются клетчаткой, а также питательной средой для полезных бактерий", – поясняет диетолог.

Но рядом в списке можно найти и вредные "ешки": "Если ежедневно человек употребляет эти продукты в своем рационе, у него повышаются риски возникновения рака кишечника", – предупреждает эксперт.

Примечательно, что в яблоке и апельсине также есть добавки, но это природные "ешки", иногда их добавляют к продукту, чтобы сделать его более полезным.

СЕГОДНЯ.ua

Хочешь узнать больше - читай отзывы

Інженери Північно-Західного університету США розробили гнучкий пристрій, який можна носити на кінчику пальця, як пластир. Він дозволяє відчувати текстури та рельєфні поверхні під час взаємодії з сенсорними екранами. Це винахід може стати важливим кроком на шляху до зміни того, як люди взаємодіють з персональними пристроями.

Виявлено кандидатів у найперші зірки нашої Всесвіту — їх там ціла галактика 24 ноября 2025

Астрономи виявили вкрай рідкісну галактику, названу MPG-CR3 (CR3), спектр якої практично не містить «астрофізичних металів» — елементів, важчих за гелій і водень. Металевість цієї галактики становить менше 0,7 % від сонячної, що робить її однією з найменш металевих серед відомих систем. Це вкрай важливо, оскільки низька металевість є ознакою ще не знайдених найперших зірок у Всесвіті.

Екс-"ВІА Гра" Міша Романова на фото показалася з Барських та 7-річним сином 23 ноября 2025

Екс-"ВІА Гра" Міша Романова похвалилася перед шанувальниками своїми моментами життя в останній місяць осені та замилувала фото з сином та співаком Максом Барських, який є хрещеним батьком хлопчика.