Эксперты рекомендуют, как сбалансировать кишечную микрофлору и усилить иммунный ответ

4 ноября 2020

Какие ферментированные продукты полезно ввести в пищевой рацион, чтобы обеспечить нормальные функции пищеварительного тракта? Как правильно выбирать, хранить и употреблять пробиотики? Ответы на все эти вопросы вы найдете в нашей статье.

Вот ценные советы.

Что полезно знать о пробиотиках
1. Ферментированные продукты

Ферментация повышает концентрацию питательных веществ, в особенности витаминов B и C, и обогащает кишечник полезными бактериями. К ферментированным продуктам относятся: йогурт, хлеб на закваске, квашеная капуста, чайный гриб. Все они содержат пробиотики.  

2. Избирательный подход при выборе пробиотических продуктов

Содержат пробиотики естественно ферментированные продукты. И только. Всякие хлопья и закуски имеют сомнительные свойства ферментированных продуктов, так как при определенных температурах полезные бактерии гибнут.

3. Покупка и хранение продуктов, богатых пробиотиками, в стеклянной / керамической таре

Металлическая упаковка часто содержит алюминий, взаимодействующий с молочной кислотой ферментированных продуктов. В результате образуются  токсины. Поэтому таких банок стоит избегать.

 Как сбалансировать кишечную микрофлору и усилить иммунный ответ?
4. Холод

Если вы открыли ферментированный продукт, в холодильнике некоторые из них можно хранить несколько недель. Живые добавки не теряют своих свойств в холодильнике месяцами. Но если держать в холодильнике, например, чайный гриб, он может испортиться или взорвать упаковку.

5. Анализ выбора продуктов и добавок

Если ваша цель -  конкретная проблема со здоровьем (пищеварение), важно помнить, что свойства пробиотиков меняются от штамма к штамму. К примеру, штамм, противодействующий синдрому раздраженного кишечника, не похож на штамм, избавляющий от инфекции в мочевыводящей системы. Если цель - улучшить общее здоровье, оптимальным вариантом будет приобретать качественные пробиотические продукты, а не добавки.

6. Лучшие добавки

В вопросе выбора пищевых добавок важно помнить, что пробиотики реагируют на температуру, влажность и кислород. Выживаемость и эффективность бактерий связаны с тем, как штаммы выращены, как хранятся. Поэтому покупать добавки имеет смысл у надежных компаний.

7. Количество

Показатель числа живых организмов в пробиотике - КОЕ (колониеобразующие единицы). На упаковке добавки обычно указывается, сколько живых микроорганизмов присутствует в порции. Рекомендуемая дозировка: 1 млрд. КОЕ (для поддержки кишечника) - 10 млрд. КОЕ (для терапии). Употреблять пробиотики рекомендуется после еды, когда кислотность в желудке снижается.

 Как сбалансировать кишечную микрофлору и усилить иммунный ответ?
8. Потреблять больше клетчатки

Чтобы обеспечить жизнедеятельность пробиотиков, нужна растворимая клетчатка (пребиотик). Полезно принимать пребиотики и пробиотики в сочетании.  

9. Минимизировать влияние токсинов, медикаментов и спиртных напитков

Все это может повредить слизистую кишечника и вредит полезным бактериям.

10. Съедать меньше переработанных продуктов

Эти пищевые продукты содержат компоненты, раздражающие кишечник и питающие вредоносные бактерии.

healthinfo.ua

Хочешь узнать больше - читай отзывы

← Вернуться на предыдущую страницу

Читайте также:

Елтон Джон, Майкл Кейн і Наталі Портман: справжні імена зірок, які вас здивують 4 июня 2025

Ім'я може багато про що сказати, особливо в Голлівуді. Правильний вибір імені може потенційно зробити або зруйнувати кар'єру в шоубізнесі. До того ж, воно або допоможе фанам легко запам'ятати зірку, або призведе до того, що новоспечена селебріті "розчиниться" у натовпі.

12-річна донька Турман у джинсах та з голими плечима здійснила рідкісну появу на публіці заради старшої сестри 4 июня 2025

Молодша донька американської акторки Уми Турман, Луна 2-го червня відвідала разом із зірковою мамою прем'єру вистави "Еврідіка" на Бродвеї.

Пентагон підпорядкує Гренландію Північному командуванню - ЗМІ 4 июня 2025

Перехід Гренландії під командування Northcom відокремить її в політичному та військовому сенсі від Данії та Фарерських островів, які залишаться під Європейським командуванням США.

 

Вас могут заинтересовать эти отзывы

Киев 4.0
Киев

Отзывов: 1

Каталог отзывов





×

Выберите область поиска

  • Авто
  • Одяг / аксесуари
  • Роботодавці
  • Інше