Как сделать бутерброд полезным?..
20 мая 2016
Чтобы бутерброд был сочным, хлеб обычно смазывают майонезом, или другим жирным соусом, сливочным маслом, а в фастфудах для этого используют дешевые смеси майонеза, горчицы и кетчупа или маргарин на основе пальмового масла. Для полезного бутерброда такие продукты категорически не подходят, подчеркивает диетолог Светлана Фус! Единственное исключение можно сделать для сливочного масла (если в этот день в вашем рационе недобор по животным жирам).
В качестве альтернативной намазки используйте: нежирную сметану с зеленью (до 15%), несладкий йогрут, соус песто, легкие творожные сыры (фета, адыгейский, рикотта), оливковое масло, домашний майонез.
А тем, кто имеет лишний вес, лучше отказаться от жирной составляющей в бутербродах и заменить соус овощами. Сочность бутерброду придадут листья зеленого салата, ломтики помидора и огурца, кружочки редиса, тертая морковка. Неплохой вариант - мякоть спелого авокадо, ее можно намазать вместо сливочного масла.
Польза от такой замены двойная - овощи сделают ваш бутерброд не только сочным, но и помогут лучше переварить мясные и рыбные продукты, входящие в состав бутерброда.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
США побудують велику військову базу на кордоні з Газою 12 ноября 2025
Створення військової бази стане продовженням кроків, які вже скоротили свободу дій Ізраїлю в Газі, вважають ЗМІ.
Із музею в Дамаску викрали шість стародавніх статуй 11 ноября 2025
Злодії проникли до музею в сирійській столиці і вкрали кілька стародавніх статуй, що належать до римської доби.
Лілія Ребрик замилувала "дівчачими балачками" 1,5-річної донечки. Відео 11 ноября 2025
Телеведуча та акторка Лілія Ребрик показала, як уже гарно балакає їхня з Андрієм Диким молодша донька, півторарічна Аделіна.
5.0