Как сделать полезные продукты вкусными: советы кулинаров

3 августа 2018

Известный кулинар рассказал, как научиться готовить с пользой для здоровья

Что нужно есть, чтобы оставаться молодым и здоровым, выяснили европейские диетологи. Какие это продукты, и есть ли они на украинском прилавках? Мы выяснили, сколько стоит самая полезная в мире еда. 

 

Питательные продукты ищем на центральном рынке столицы вместе с шеф-поваром Евгением Клопотенко. Направляемся к рыбе. Ее диетологи советуют есть два-три раза в неделю. Берем на одну порцию. Повар рекомендует не жарить ее, а просто посолить.

 

"Для того, чтобы лосось был полезным и лучше усваивался, нужно просто немного лимона и немного, возможно, сахара. И все, больше ничего", – рассказал Клопотенко.

 

В топе полезного – киви, богатый витамином С, и виноград. По мнению ученых, его ягоды предотвращают появление раковых опухолей.

 

"Целую веточку винограда нужно положить в духовку, добавить немного соли и немного масла. Запекать так примерно 15 минут. Он станет ароматным и немного нагреется. И потом добавлять его к мясу, к рыбе", – посоветовал шеф. 

 

Далее выбираем экзотические брокколи и авокадо. Их признали полезными для сердца и сосудов.

 

"Здесь также есть полезные белки и жиры", – рассказал Клопотенко.

 

А вот листья салата в нашем списке Женю удивляют. Ведь обычно овощи выращивают в теплице. Другое дело – чеснок.

 

"Берем целую головку чеснока, отрезаем, отправляем в духовку. Температура 200 градусов, на 20 минут. Он пригорает и становится очень ароматным. И почти каждое блюдо станет вкуснее. И не будет такого, что если я иду на свидание, то мне нельзя есть чеснок. Запеченный можно", – поделился советом шеф.

СЕГОДНЯ.ua

Хочешь узнать больше - читай отзывы

← Вернуться на предыдущую страницу

Читайте также:

Дженнифер Лопес поделилась главными правилами по уходу за собой 15 декабря 2018

Знаменитая певица и актриса Дженнифер Лопес рассказала в интервью People, как ей удается поддерживать себя в форме и отлично выглядеть несмотря на то, что через полгода звезде исполнится 50 лет

Дженнифер Энистон рассказала, кого бы хотела снова сыграть 15 декабря 2018

Оказывается, что актриса уже играла этого персонажа

Пять больших романов, которых хватит на все новогодние праздники 15 декабря 2018

Впереди много выходных, для которых мы подобрали пять больших и очень интересных романов

+ Добавь комментарий
 

Вас могут заинтересовать эти отзывы

Дніпролаб 5.0
Дніпролаб

Отзывов: 1

Каталог отзывов





×

Выберите область поиска

  • Авто
  • Одежда / аксессуары
  • Работодатели
  • Другое