Как сделать полезные продукты вкусными: советы кулинаров

3 августа 2018

Известный кулинар рассказал, как научиться готовить с пользой для здоровья

Что нужно есть, чтобы оставаться молодым и здоровым, выяснили европейские диетологи. Какие это продукты, и есть ли они на украинском прилавках? Мы выяснили, сколько стоит самая полезная в мире еда. 

 

Питательные продукты ищем на центральном рынке столицы вместе с шеф-поваром Евгением Клопотенко. Направляемся к рыбе. Ее диетологи советуют есть два-три раза в неделю. Берем на одну порцию. Повар рекомендует не жарить ее, а просто посолить.

 

"Для того, чтобы лосось был полезным и лучше усваивался, нужно просто немного лимона и немного, возможно, сахара. И все, больше ничего", – рассказал Клопотенко.

 

В топе полезного – киви, богатый витамином С, и виноград. По мнению ученых, его ягоды предотвращают появление раковых опухолей.

 

"Целую веточку винограда нужно положить в духовку, добавить немного соли и немного масла. Запекать так примерно 15 минут. Он станет ароматным и немного нагреется. И потом добавлять его к мясу, к рыбе", – посоветовал шеф. 

 

Далее выбираем экзотические брокколи и авокадо. Их признали полезными для сердца и сосудов.

 

"Здесь также есть полезные белки и жиры", – рассказал Клопотенко.

 

А вот листья салата в нашем списке Женю удивляют. Ведь обычно овощи выращивают в теплице. Другое дело – чеснок.

 

"Берем целую головку чеснока, отрезаем, отправляем в духовку. Температура 200 градусов, на 20 минут. Он пригорает и становится очень ароматным. И почти каждое блюдо станет вкуснее. И не будет такого, что если я иду на свидание, то мне нельзя есть чеснок. Запеченный можно", – поделился советом шеф.

СЕГОДНЯ.ua

Хочешь узнать больше - читай отзывы

← Вернуться на предыдущую страницу

Читайте также:

Нажаханий чоловік жалівся на біль у сідницях: його знудило після знахідки всередині (фото) 16 марта 2025

У пацієнта всередині виявили 20-сантиметровий увімкнений вібратор.

Анна Кошмал розповіла, чи народжувала сама та чи дотримується дієти на грудному вигодовуванні 16 марта 2025

Акторка Анна Кошмал, яка нещодавно вдруге стала мамою, у своєму Instagram розповіла про пологи та як на появу сестрички відреагував її старший син Мишко.

Виявлено найпереконливіші ознаки стародавнього життя на Марсі 16 марта 2025

Виявлено найпереконливіші ознаки стародавнього життя на Марсі

 

Вас могут заинтересовать эти отзывы

Ус Ірина 5.0
Ус Ірина

Отзывов: 1

Каталог отзывов





×

Выберите область поиска

  • Авто
  • Одяг / аксесуари
  • Роботодавці
  • Інше