Как сделать зеленый чай еще полезнее и вкуснее

16 марта 2018

Зеленый чай невероятно полезен, но до сих пор некоторым он не нравится из-за своеобразного вкуса. Сделать зеленый чай вкусным и повысить его лечебные свойства помогут добавленные в напиток цитрусовые и ягоды. Так, специалисты общественного исследовательского университета  Пердью, США, отмечают, что зеленый чай с аскорбиновой кислотой и сахарозой способствует лучшему всасыванию полезных элементов в кровь.

Поэтому долька лимона, апельсина или другого плода, богатого витамином С усиливает действие чайных полифенолов, благодаря которым снижается риск развития седечнососудистых болезней, онкологии, диабета и т.д. Специалисты исследовали растворимость, поглощение и пищеварительную стабильность полифенолов. Полифенолы являются мощными антиоксидантами (антиокислителями) и содержатся в большом количестве также в овощах и фруктах. Также овощи и фрукты богаты природным дисахаридом – сахарозой.

Таким образом, добавляя в зеленый чай кусочки цитрусовых, фрукты и ягоды, мы получаем настоящую витаминную «бомбу». Речь идет именно о свежих или замороженных ягодах   фруктах, а не об ароматизированных чаях с кусочками сушеных фруктов, поскольку в таких чаях часто используются не натуральные, а химические ароматизаторы.

Поэтому для приготовления вкусного и полезного напитка лучше брать чистый крупнолистовой зеленый чай без добавок. Заливать чай, чтобы он сохранил свои полезные свойства, следует не крутым кипятком, а закипевшей водой температурой 80-85 градусов. И уже потом добавлять в напиток ягоды, кусочки фруктов или цитрусовые.

Здоров-Инфо

Хочешь узнать больше - читай отзывы

 

← Вернуться на предыдущую страницу

Читайте также:

Стало відомо, чим закінчився роман середнього сина Бекхемів з колишньою свого брата 6 июня 2025

Середній син Девіда й Вікторії Бекхемів, 22-річний Ромео порвав стосунки зі своєю обраницею, діджейкою і моделлю Кім Тернбулл.

МОЗ надало звіт про відсоток курців серед школярів 6 июня 2025

Куріння серед українських підлітків залишається гострою проблемою: майже кожен п’ятий школяр у віці 13 – 15 років (19,6%) використовує електронні сигарети.

Найменш надійні PIN-коди: з цих комбінацій зловмисники починають злом 6 июня 2025

Найменш надійні PIN-коди: з цих комбінацій зловмисники починають злом

 

Вас могут заинтересовать эти отзывы

НВК 209 Сузiрья 5.0
НВК 209 Сузiрья

Отзывов: 1

Доктор Сем 4.9
Доктор Сем

Отзывов: 1

Киев 4.0
Киев

Отзывов: 1

Каталог отзывов





×

Выберите область поиска

  • Авто
  • Одяг / аксесуари
  • Роботодавці
  • Інше