Как выбрать шампанское
2 января 2016
Украинцы чаще всего выбирают дешевое и сладкое шампанское — это первая ошибка, говорят сомелье. Дешевое шампанское произведено из порошка.
Настоящее шампанское созревает минимум 9 месяцев. В Украине преобладает простой метод. Вино в течение 2 месяцев вызревает в акротафорах. Затем в напиток добавляют купажный ликер. В зависимости от его концентрации вино будет сладким, полусладким или классическим сухим брютом.
Первый тест для напитка — это маркировка. На бутылке не должно быть подтеков от клея и краски. Второй — это цвет. Прозрачной бутылка может быть только для розового игристого вина, для остальных темно-зеленого цвета, весить более 1 килограмма. А пробка — только пробковая.
Пена в напитке должно быть устойчивой. А вино соломенного цвета. Пузырьки должны быть мелкими и сохраняться в бокале до 10 часов. Аромат напитка должен быть без запаха металла. Специалисты говорят, что лучше всего покупать брют. Его подделать труднее.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Кінець ізоляції: США повертають Росію у G20 15 декабря 2025
Участь Москви у форумі демонструє готовність США залучати країну-агресорку до обговорення ключових економічних та геополітичних питань світу.
Режисера Роба Райнера та його дружину знайшли мертвими у власному домі: кого підозрюють 15 декабря 2025
У Лос-Анджелесі знайшли мертвими голлівудського режисера та актора Роба Райнера і його дружину Мішель Сінгер Райнер. Тіла подружжя виявили 14 грудня у їхньому будинку в районі Брентвуд. За даними правоохоронців, обидва мали колоті поранення, що свідчить про ймовірне умисне вбивство.
Названі топ-помилки, через які втрачають гроші у святковий час 15 декабря 2025
Названі топ-помилки, через які втрачають гроші у святковий час
4.8
0.1
