Какие продукты полезны для печени: советы диетологов
23 апреля 2018
Печень – «лаборатория» организма человека, которая выполняет множество функций. Здоровье печени и полноценная работа этого важного органа зависит также от того, какие продукты и напитки мы употребляем. Большинство из нас знают, что алкоголь, жирные, жаренные, соленые и сладкие блюда вредны для печени. А о полезных именно для этого органа продуктах известно далеко не каждому.
Так, одним из самых доступных продуктов, которые благоприятно влияют на работу поджелудочной железы и печени, является овсяная каша. Только не «быстрая» каша в пакетиках, которая заливается кипятком, а цельные зерна овса (лучше пророщенные). Если для вас цельнозерновая овсяная каша неприемлема, то наиболее полезными после обработки остаются крупные и плотные хлопья, которые следует варить несколько минут, а не просто залить кипятком.
Из овощей наиболее полезны для печени - шпинат и брокколи. Диетологи отмечают, что брокколи снижает риск развития жирового гепатоза (неалкогольная жировая болезнь) и рака печени. А шпинат помогает печени лучше работать благодаря содержащемуся в нем антиоксиданту глутатиону.
Также от развития жировой болезни печени защищают продукты, богатые растительными полифенолами: это черника, сливы, оливки, черный шоколад.
А из напитков наиболее полезными для печени диетологи считают зеленый чай, чистую питьевую воду и кофе (в разумных пределах). Стандартные 2-3 чашки кофе (60-80 мл), только не растворимого – а сваренного из кофейных зерен, в день помогут защитить печень от развития цирроза.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Google скасувала комісію 30 % з транзакцій у Play Store та спростить додавання конкурентних магазинів в Android 5 марта 2026
У листопаді минулого року Epic Games та Google вирішили вийти з судового розгляду та уклали мирову угоду — пошуковий гігант погодився внести зміни в політику Android, щоб зберегти свою владу над мобільною екосистемою. Тепер Google сформувала нову схему оплати в повній версії та оголосила про намір впровадити її по всьому світу у 2027 році.
Іспанці створили «всепогодну» сонячну панель — вона працює як від світла, так і від крапель дощу 5 марта 2026
Іспанські вчені з Інституту матеріалознавства та технологій (ICMS) у Севільї розробили незвичайну гібридну сонячну клітину на основі перовскита, здатну одночасно перетворювати в електрику як сонячне випромінювання, так і енергію падаючих крапель дощу. Технологія поєднує класичний фотоелектричний ефект для сонячного світла з трибоелектричним ефектом для дощових крапель. По суті, це всепогодні рішення.
В Україні затверджено перший стандарт безбар’єрності 5 марта 2026
Затверджені норми державної мови охопили понад сотню термінів, що стосуються прав і можливостей людей з інвалідністю, ветеранів і ветеранок, батьків із дітьми та...
5.0