Какую воду пить, чтобы спасти здоровье

 В чем главные отличия колодезной воды от минеральной, какие опасности может таить в себе, как водопроводная, так и фильтрованная вода и, наконец, какая вода из всех «живительных влаг» наиболее пригодна для потребления человеком. На все эти вопросы специалисты искали ответы в ходе 5-го заседания пресс-клуба "Аква-клуб", состоявшемся на днях в столичном музее Воды..

 По мнению заведующего лабораторией специальных пищевых продуктов и эпидемиологии питания «Института гигиены и медицины экологии им. О. М. Марзеева НАМН Украины», кандидата медицинских наук Виталия Корзуна, идеально во всех смыслах этого слова можно смело назвать воду артезианскую. 

 - Благодаря глубине залегания в нее не попадает поверхностная грязь и сточные воды, - рассказывает Виталий Наумович. Артезианскую воду не очищают хлором, а так как скважины были построены значительно позже ныне действующего водопровода, износ труб не столь значителен. Она (артезианская вода) не может сравниться с никакой другой водой. Даже с той, которая прошла фильтрацию, озонирование и серебрение - она создана самой природой.

 Кстати, специалисты предостерегают не увлекаться столь популярными сегодня фильтрами или иными системами очистки воды. Ведь вместо «чистой и живой» вы можете получить чистую, но «мертвую» воду.. Качественный фильтр вымоет из воды последние полезные материалы, а бутылированная вода, очищенная едва ли почти до уровня дистиллята, и вовсе несет в себе реальную угрозу для организма.

 Виталий Корзун также развеял еще один распространенный миф о том, что сырую воду необходимо кипятить, во что бы то ни стало. Качество воды лучше от этого не станет, ведь высокая температура убивает бактерии, которые до того уже очищали хлором. Но выход из ситуации все, же есть: любую воду перед употреблением следует отстоять несколько часов для наполнения ее кислородом и осаждения лишних веществ на дно.

 По мнению врача-нутрициолога высшей категории, фитнесс-диетолога, заведующего отделом гигиены питания Украинского научно-исследовательского Института Питания Владислава Сластина наравне с рациональным питанием правильное потребление жидкости представляет собой важную проблему общественного здоровья. Питьевой режим определяют как установленный порядок потребления жидкости. При недостаточном употреблении воды в организме накапливаются и концентрируются продукты обмена веществ клетки, снижающие нормальное функционирование клеток и организма в целом.

 - Согласно рекомендациям Американского Института Медицины в среднем суточная потребность в жидкости для здоровых взрослых обычно составляет примерно для мужчин 3 л и для женщин - 2,2 л, - рассказывает Владислав Владимирович. А одна из рекомендаций ВОЗ по выбору качественной и безопасной воды – это натуральные минеральные воды. Они действительно сохраняют стабильный определенный минеральный состав.

Хочешь узнать больше - читай отзывы

neboley.com.ua