29 сентября 2012
Исследователи объясняют, что замороженный картофель поступает в заведения общественного питания нарезанным, высушенным и частично приготовленным. Эксперты пришли к выводу, что такая фабричная обработка способствует сохранению в картофеле канцерогена акриламида.
Эта субстанция содержится в различных видах продуктов питания, но при правильном приготовлении ее уровень снижается. Заморозка и приготовление картофеля в условиях кафе и ресторанов такого эффекта не дают.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
likar.info
← Вернуться на предыдущую страницу
Дієтолог назвала корисну заміну солодощам 23 июня 2026
З точки зору правильного харчування лікар-дієтолог, нутриціолог радить замінити солодощі фруктами “в помірній кількості”. Їх…
Які напої не варто вживати влітку 23 июня 2026
Вони смачні, але їх варто уникати.
Скільки часу малюк має проводити на животі до 3 місяців 23 июня 2026
З цим батькам потрібно бути дуже обережними.