16 июня 2018
Аффогато готовится из эспрессо и пломбира

В переводе с итальянского "аffogato" означает "утонувший". Готовить аффогато проще простого: вам нужно будет лишь залить шарик ванильного мороженого очень горячим эспрессо.
В некоторых рецептах десерта используется миндальный ликер амаретто. Также встречаются варианты аффогато с ореховым мороженым, взбитыми сливками и шоколадом.
Классический рецепт аффогато
Ингредиенты:
Рецепт приготовления:
На заметку: аффогато отличается от гляссе тем, что готовится из горячего кофе, а гляссе – из охлажденного.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Кропива — український суперфуд: чому її знову додають у раціон 22 мая 2026
Поки у світі популярними залишаються кіноа, насіння чіа та авокадо, в Україні дедалі частіше згадують про власний природний суперфуд — кропиву. Навесні ця рослина знову з’являється у раціоні багатьох людей завдяки великій кількості вітамінів та доступності.
Кава щодня: коли звична доза кофеїну стає небезпечною 22 мая 2026
Щоденна чашка кави для мільйонів людей давно стала частиною рутини. Вона асоціюється з бадьорістю, продуктивністю та навіть задоволенням. Проте медики застерігають: регулярне вживання кофеїну може мати не лише позитивний, а й прихований негативний вплив на організм — навіть якщо людина цього не відч...
Молодий киянин обдурив дочку загиблого військового на 700 тисяч 22 мая 2026
Молодий киянин обдурив дочку загиблого військового на 700 тисяч