Консервированные овощи вызывают рак желудка

4 августа 2019

Консервированные огурцы, помидоры и любые другие овощи способны спровоцировать рак желудка. К такому неожиданному заключению пришли ученые, представляющие Международный исследовательский фонд рака (World Cancer Research Fund International).

Эксперты советуют навсегда отказаться от ежегодной засолки собранного на огороде урожая, чтобы избежать возможного появления рака желудка. Угрозу представляют не сами овощи, закатанные в банки, а соль, которая использует в качестве консерванта. Так что помимо консервированных помидоров, маринованных огурчиков и квашенной капусты, следует не злоупотреблять и соленой или сушеной рыбой, а также другими продуктами с высоким содержанием соли.

О том, что соленья являются одной из причин развития онкологии, специалисты узнали в ходе научной работы. Они провели мета-анализ 89 исследований, организованных учеными со всего мира. Эти труды охватили 17,5 миллионов взрослых людей и 77 тысяч случаев заболевания раком желудка.

Вместо засоленных овощей сотрудники Международного исследовательского фонда рака в своем докладе советуют налегать на свежие продукты. Пусть вы потратите на них больше денег, но зато избавите себя от непомерных усилий на приготовление заготовок и сохраните здоровье семьи.

Кстати, есть статистические данные, указывающие на то, что с изобретением холодильников значительно снизилась смертность от рака желудка. В связи с чем сразу приходит на ум еще один способ сохранения овощей на зиму – их можно нарезать кусочками и замораживать, а в холодные месяцы использовать для приготовления любимых блюд.

Так как ученые охватили целый ряд исследований о здоровом питании и негативных изменениях в организме, выводов было сделано несколько. Выяснилось, что увеличить риск развития рака желудка может также употребление переработанного мяса – сосиски, колбасы, паштеты и так далее. Кроме того, было доказано, что подобные последствия ожидают и тех, кто выпивает более двух бокалов вина в день. Также стало известно, что опухоль в желудке чаще вырастает у людей, страдающих лишним весом и ожирением.

Рак желудка располагается на пятой строчке в списке смертности от онкологии. Он в два раза чаще поражает мужчин, нежели женщин. Заболевание очень сложно диагностировать самому – симптомы рака желудка либо неразличимы, либо неспецифичны. Вот некоторые из них: прежде всего это частое несварение, изжога, диарея или, наоборот, запор. Время от времени могут появляться рвота, а также усталость и слабость, чувство вздутия живота после еды.

healthinfo.ua

Хочешь узнать больше - читай отзывы

← Вернуться на предыдущую страницу

Читайте также:

Porsche готує повернення бензинового Macan: прем'єра вже скоро 5 июля 2025

Porsche готує повернення бензинового Macan: прем'єра вже скоро

Здатність ШІ до розуміння власних слів виявилася примарною 5 июля 2025

Здатність ШІ до розуміння власних слів виявилася примарною

76-річна Вера Вонг у Парижі вигуляла міні з мереживом у білизняному стилі. Фото 5 июля 2025

Американська модельєрка Вера Вонг, яка відсвяткувала наприкінці червня свій 76-ий день народження, показала в Instagram один зі своїх урочистих луків.

 

Вас могут заинтересовать эти отзывы

Каталог отзывов





×

Выберите область поиска

  • Авто
  • Одяг / аксесуари
  • Роботодавці
  • Інше