Котлеты из кабачков: рекомендуют диетологи
22 августа 2018
Даша Малахова советует подавать кабачковые котлеты с глазуньей
Разве можно обойти стороной кабачок в самый разгар его сезона? Это не только полезный и диетический овощ, но и универсальный. Сегодня готовим котлеты.
Кабачковые котлеты
Ингредиенты
- 1 небольшой кабачок
- 100 мл кефира
- 1 яйцо (+ еще 1 для глазуньи)
- 150 г муки
- Оливковое масло
- 2 ч. л. сахарной пудры
- Соль
- Черный перец
Рецепт приготовления:
- Натрите кабачок на крупной терке и отожмите лишний сок.
- Смешайте в большой миске тертый кабачок, кефир, яйцо и муку. Приправьте тесто сахарной пудрой, черным перцем и солью.
- Разогрейте в сковороде оливковое масло и поджарьте котлетки, выкладывая столовой ложкой тесто на сковороду.
- Готовые котлеты выкладывайте на бумажное полотенце – так выйдет лишний жир.
- Подавайте кабачковые котлетки с яичницей-глазуньей.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Арабіка, робуста чи мікс – що вибрати 28 октября 2025
На упаковці кави завжди вказується її сорт. Це може бути арабіка, робуста чи мікс або купаж із різним співвідношенням обох сортів
Как купить двуспальную кровать и не пожалеть 28 октября 2025
Хотите купить кровать двуспальную? Узнайте, как выбрать удобную и прочную модель. Почему стоит купить деревянную кровать и на что обратить внимание при покупке.
Лікарі надали план із дев'яти кроків для відновлення при аутоімунних порушеннях 23 октября 2025
Аутоімунні захворювання — це не просто «несправності» імунної системи, це хронічний стан, коли власний захист організму стає агресором. Імунітет, який має підтримувати нас у гармонії з внутрішнім середовищем, починає плутати: чуже — своє, і атакує власні тканини.
5.0
0.4