Котлеты из кабачков: рекомендуют диетологи

22 августа 2018

Даша Малахова советует подавать кабачковые котлеты с глазуньей

Разве можно обойти стороной кабачок в самый разгар его сезона? Это не только полезный и диетический овощ, но и универсальный. Сегодня готовим котлеты.

Кабачковые котлеты

Ингредиенты

  • 1 небольшой кабачок
  • 100 мл кефира
  • 1 яйцо (+ еще 1 для глазуньи)
  • 150 г муки
  • Оливковое масло
  • 2 ч. л. сахарной пудры
  • Соль
  • Черный перец

Рецепт приготовления:

  1. Натрите кабачок на крупной терке и отожмите лишний сок.
  2. Смешайте в большой миске тертый кабачок, кефир, яйцо и муку. Приправьте тесто сахарной пудрой, черным перцем и солью.
  3. Разогрейте в сковороде оливковое масло и поджарьте котлетки, выкладывая столовой ложкой тесто на сковороду.
  4. Готовые котлеты выкладывайте на бумажное полотенце – так выйдет лишний жир.
  5. Подавайте кабачковые котлетки с яичницей-глазуньей.

СЕГОДНЯ.ua

Хочешь узнать больше - читай отзывы

← Вернуться на предыдущую страницу

Читайте также:

Макрон провів зустріч з лідерами оборонної галузі 14 марта 2025

Основною темою обговорення стала можливість збільшення обсягів виробництва для забезпечення потреб у військовій техніці на тлі загрози з боку Росії.

Лікарі б’ють на сполох: випадки кору в Європі сягнули рекордного рівня 14 марта 2025

Країни з найвищими показниками інфікування — Румунія та Казахстан.

Для тих, хто хоче простоти: огляд нового планшета Lenovo Tab One 14 марта 2025

Для тих, хто хоче простоти: огляд нового планшета Lenovo Tab One

 

Вас могут заинтересовать эти отзывы

Каталог отзывов





×

Выберите область поиска

  • Авто
  • Одяг / аксесуари
  • Роботодавці
  • Інше