21 сентября 2018
Полезные советы по хранению овощей, мяса и сыра
Более миллиарда тонн еды ежегодно оказывается на свалках, и это только в Украине. Обычно продукты выбрасывают потому, что портятся они быстрее, чем их успевают съесть. Как хранить продукты правильно, чтобы продлить их свежесть?
Чтобы овощи и фрукты хранились дольше, держите их в контейнере или миске с холодной водой, меняя ее раз в неделю. Но такой метод рассчитан лишь на несколько дней, а вот зелени это не вредит. Она держится зеленой, если держать ее в холодильнике завернув в смоченное в воде полотенце.
Чтобы уберечь мясо – не обязательно его замораживать. Здесь пригодится способ, которым пользовались еще наши бабушки. Говядину или свинину тщательно натрите солью и положите в холодное, темное место. Другой вариант – создать так называемую ледяную ванну: 50 процентов воды и 50 процентов льда. Такая жидкость имеет температуру ноль градусов. Именно при такой температуре все бактерии впадают в состояние анабиоза. В топе полезных советов – пергаментная бумага. Он может продлить жизнь дорогим сырам.
Не стоит пренебрегать такими хитростями, ведь они могут существенно сэкономить семейный бюджет.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Столтенберг підбив підсумки Ради Україна-НАТО 19 апреля 2024
Союзники за результатами зустрічі погодилися посилити Україну не тільки системами ППО, але й боєприпасами та БпЛА.
Кріштіану Роналду милим фото привітав найменшу доньку з 2-річчям 19 апреля 2024
18-го квітня наймолодша донька португальського футболіста Кріштіану Роналду, Белла Есмеральда відзначає свій другий день народження.
У Києві поліцейські затримали рецидивіста, який скоїв розбійний напад на чоловіка з дитиною 19 апреля 2024
Скоїв розбійний напад на чоловіка з дитиною: у Києві поліцейські затримали рецидивіста. Фото Підозрюваному загрожує до 15 років позбавлення волі