Лайфхак: как правильно хранить ягоды и фрукты

1 июня 2018

Полезные советы от телеведущего Григория Германа

Благодаря этим несложным лайфхакам можно сберечь фрукты свежими и вкусными, и самое главное – не "убить" витамины.

  • Определить спелость авокадо "на глаз" довольно сложно. Если вы купили недозрелый фрукт, сложите его в бумажный пакет и оставьте при комнатной температуре на несколько дней. Если авокадо переспевший, отправьте его в полиэтиленовый пакет с застежкой и храните в холодильнике.
  • Если связка бананов полежит несколько дней в холодильнике, за счет холода и повышенной влажности запас витаминов в фрукте станет меньше. Чтобы банан не темнел и не гнил, заверите кончики в полиэтиленовую пленку и держите в сухом месте. Кроме этого, бананы нужно хранить в связке отдельно от других овощей или фруктов, так как они выделяют газ этилен, который портит другие продукты.
  • Если вы собираетесь готовить из клубники вкусный десерт, разложите ягоды в лоток для яиц. Это поможет ягодам сохранить красивый вид. А если вам нужно, чтобы клубника полежала несколько дней и не потекла, постелите на дно лотка бумажные салфетки.
  • Черешню обязательно покупайте с хвостиками. Это натуральный метод сохранения витаминов и свежести. Такая ягода неповрежденная, а значит риск заражения микробами и плесенью минимальный. Чтобы черешня дольше хранилась, выложите ее на чистое полотенце примерно на 2 часа: это поможет впитать лишнюю влагу, идеальную для размножения вредных микроорганизмов.
  • Вишни можно сложить в стеклянную банку, чередуя с листьями, и поставить в холодильник. В вишневых листьях есть фруктовая кислота, которая помогает ягодам оставаться свежими в течение 2 недель.

СЕГОДНЯ.ua

Хочешь узнать больше - читай отзывы

 

← Вернуться на предыдущую страницу

Читайте также:

Війна на Близькому Сході загрожує дефіцитом електроенергії, гелію та брома для виробництва чіпів 9 марта 2026

Нещодавно вже зазначалося, що світова напівпровідникова галузь сильно залежить від постачань гелію з Катару, які наразі виявилися заблокованими через ведення бойових дій у регіоні. Тайванські джерела пояснюють, що здатність азійських компаній виробляти чіпи також залежить від близькосхідних енергоресурсів і брома, який необхідний для травлення кремнієвих пластин.

Макрон зв'язався із президентом Ірану 9 марта 2026

Лідер Франції підкреслив важливість запобігання ескалації ситуації та збереження миру через конструктивний діалог.

Стармер розмовляв із Трампом після шквалу критики 9 марта 2026

Сторони торкнулися питання використання британських авіабаз для підтримки колективної самооборони в регіоні.

 

Вас могут заинтересовать эти отзывы

Довідка.клік 5.0
Довідка.клік

Отзывов: 1

Романча Роман 5.0
Романча Роман

Отзывов: 1

Каталог отзывов





×

Выберите область поиска

  • Авто
  • Одяг / аксесуари
  • Роботодавці
  • Інше