Лайфхак: как приготовить кабачковое варенье со вкусом ананасов
5 июня 2018
Рецепт сладких кабачков, которые на вкус не отличить от ананасов
В июне начинается сезон молодых кабачков.Телеведущий Сергей Ливадный показал, как из обычного кабачка сделать "ананас", а точнее – "ананасовое" варенье.
Кабачки как ананасы
Ингредиенты:
- молодые кабачки
- 750 мл ананасового сока
- 250 г сахара
- 1.5 ч.л. лимонной кислоты
Рецепт приготовления:
- Для начала почистите кабачки и разрежьте их на кубики со стороной около 1 см.
- Влейте ананасовый сок в кастрюлю. Добавьте сахар и лимонную кислоту, тщательно перемешайте.
- Доведите сироп до кипения и добавьте кубики кабачков. Варите на среднем огне в течение 20 минут.
- Подготовьте маленькие стеклянные банки. Добавьте кабачки вместе с сиропом и закатайте.
Совет: зимой добавляйте такое варенье в салаты, чтобы заменить им свежие овощи. И никто не догадается, что это не ананасы, а обычные кабачки.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Правильне вживання житнього хліба допоможе не нашкодити фігурі 14 июня 2026
Житній хліб має бути доповненням до меню, а не заміняти всі вуглеводи.
У Канаді заявили про необхідність вбити Путіна 14 июня 2026
Можливі територіальні поступки України на користь Росії навряд чи зможуть забезпечити довготривалий мир, вважає Крістофер Коутс.
Microsoft не виключає можливості відокремлення Xbox в самостійну компанію 14 июня 2026
Microsoft розглядає кілька варіантів розвитку свого ігрового підрозділу, зокрема відокремлення Xbox в незалежну одиницю або реструктуризацію у вигляді дочірньої компанії, яка буде повністю належати корпорації. Про це повідомило видання The Information, посилаючись на три обізнані джерела.
5.0