Лайфхак: как приготовить кабачковое варенье со вкусом ананасов
5 июня 2018
Рецепт сладких кабачков, которые на вкус не отличить от ананасов
В июне начинается сезон молодых кабачков.Телеведущий Сергей Ливадный показал, как из обычного кабачка сделать "ананас", а точнее – "ананасовое" варенье.
Кабачки как ананасы
Ингредиенты:
- молодые кабачки
- 750 мл ананасового сока
- 250 г сахара
- 1.5 ч.л. лимонной кислоты
Рецепт приготовления:
- Для начала почистите кабачки и разрежьте их на кубики со стороной около 1 см.
- Влейте ананасовый сок в кастрюлю. Добавьте сахар и лимонную кислоту, тщательно перемешайте.
- Доведите сироп до кипения и добавьте кубики кабачков. Варите на среднем огне в течение 20 минут.
- Подготовьте маленькие стеклянные банки. Добавьте кабачки вместе с сиропом и закатайте.
Совет: зимой добавляйте такое варенье в салаты, чтобы заменить им свежие овощи. И никто не догадается, что это не ананасы, а обычные кабачки.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
США були на межі війни з Китаєм через помилку ШІ - ЗМІ 20 сентября 2026
Військові США збиралися висадитися на китайське судно, яке нібито перевозило компоненти ядерної зброї. Як з'ясувалося, ШІ неправильно визначив характер вантажу.
На Київщині чоловік влаштував стрілянину на дитячому майданчику: є поранені 19 сентября 2026
На Київщині чоловік влаштував стрілянину на дитячому майданчику: є поранені. Подробиці та фото Підозрюваному загрожує до семи років позбавлення волі
Лікарі назвали звички, які непомітно руйнують здоров’я 19 сентября 2026
Лікарі зі США Френк Ху, Чіка Анекве та Хічам Скалі назвали звички, які непомітно руйнують…
5.0
0.4
