Ученые доказали, что лед и газировка — худшее сочетание для здоровья
3 января 2020
Холодные напитки, включая воду, частично виновны в развитии ожирения и диабета, полагает Университет Арканзаса. Оказывается, холод притупляет ощущение сладости. В итоге у человека меняется вкус, и он все чаще отдает предпочтение сладким напиткам и продуктам.
Был проведен эксперимент: добровольцам давали воду разной температуры, которой нужно было прополоскать рот. Затем они съедали или шоколад, или сыр. Люди считали, что вкус шоколада не такой насыщенный, поэтому он им меньше понравился. Но это работало только в том случае, если вода была почти ледяной. А вот вкус сыра распознавался одинаково вне зависимости от температуры воды.
Видимо, холод снижает чувствительность вкусовых рецепторов, располагающихся на языке. По этой причине холодные сладкие напитки, например, газировка провоцируют чрезмерное потребление сахара. Это грозит ожирением и рядом других проблем.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Експпрти дали поради, як тренуватися і харчуватися, щоб не нашкодити серцю і судинам 29 июля 2026
Твердження, що фізичні навантаження корисні для серцево-судинної системи, вірно не завжди. Якщо тренуватися неправильно, можна…
Названо причини обов’язкового вживання волоських горіхів 28 июля 2026
Спільне дослідження американських та іспанських фахівців в області здорового харчування показало, яким чином на організм…
Чому болить голова вранці: експерти називають 5 найчастіших причин 28 июля 2026
Експерти національної служби охорони здоров’я (NHS, Великобританія) виділили п’ять найбільш частих причин головного болю вранці.…
5.0
