Ученые доказали, что лед и газировка — худшее сочетание для здоровья
3 января 2020
Холодные напитки, включая воду, частично виновны в развитии ожирения и диабета, полагает Университет Арканзаса. Оказывается, холод притупляет ощущение сладости. В итоге у человека меняется вкус, и он все чаще отдает предпочтение сладким напиткам и продуктам.
Был проведен эксперимент: добровольцам давали воду разной температуры, которой нужно было прополоскать рот. Затем они съедали или шоколад, или сыр. Люди считали, что вкус шоколада не такой насыщенный, поэтому он им меньше понравился. Но это работало только в том случае, если вода была почти ледяной. А вот вкус сыра распознавался одинаково вне зависимости от температуры воды.
Видимо, холод снижает чувствительность вкусовых рецепторов, располагающихся на языке. По этой причине холодные сладкие напитки, например, газировка провоцируют чрезмерное потребление сахара. Это грозит ожирением и рядом других проблем.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Леді Гага в українському обʼєктиві: співачка похизувалася фотосесією в українки Ганни Богдан 22 ноября 2024
Леді Гага в українському обʼєктиві: співачка похизувалася фотосесією в українки Ганни Богдан Артистка поділилася знімками у соцмережах
Корисно для шлунка: рецепт мʼятно-яблучного чаю 22 ноября 2024
Холодна пора року — час, коли хочеться тепла, затишку та смачних напоїв, які не лише зігрівають, а й приносять користь організму.
13 братів і сестер довгожителів із загальним віком 1075 років все життя уникали лише одного: що це 22 ноября 2024
Це одна велика родина з однією спільною темою їхнього довгого життя.
5.0
0.7