17 сентября 2013
Калина обыкновенная представляет собою ветвистый кустарник или небольшое деревцо с сероватой корой стволов и ветвей, часто покрытой трещинами. Трех- пятилопастные листья с крупными зубцами расположены на ветвях калины супротивно друг другу. Сверху они темно-зеленые, снизу более светлые и опушенные
Белые цветки калины собраны на верхушках ветвей в плоские зонтиковидные соцветия с 6 — 8 лунами. Соцветия довольно крупные, шириной 5 — 10 сантиметров, и весьма декоративные. Краевые цветки калины в соцветии имеют белый колесовидный венчик и обычно бесплодны; цветки, расположенные во внутренней части соцветия, обоеполые, белые или розоватые, имеют колокольчатую форму. Именно они и дают плоды — ярко-красные, сочные костянки шарообразной формы 8 — 10 миллиметров в диаметре.
Цветет калина в мае — июне, плодоносит калина в августе — сентябре.
Калина произрастает в лесной зоне европейской части и Сибири, а по долинам рек она встречается и в лесостепи. Сыроватые опушки леса, поляны, вырубки, берега рек, озер и болот — излюбленные места обитания растения калина.
Развесистые широколиственные кусты калины часто можно встретить в садах и огородах. А один из ее видов, известный садоводам под названием «буль-де-неж», или «снежный шар», относится к числу лучших декоративных кустарниковых пород.
Плоды калины довольно горьки на вкус, но, будучи замороженными, теряют значительную часть горечи и становятся лакомой добычей птиц. Особенно хороши пироги и пирожки с калиной и томленная в духовке калиновая каша с медом. Ягоды калины — диетический продукт, они содержат витамин С, сахара, органические кислоты, дубильные и другие полезные вещества. Установлено, что плоды калины стимулируют деятельность сердца и увеличивают диурез.
Однако в медицинской практике, с калины, применяется главным образом кора, имеющая сложный химический состав. Она содержит смолы, дубильные вещества, органические кислоты, гликозид вибурнин и другие вещества. Вибурнин обладает способностью усиливать тонус мускулатуры матки и оказывает также сосудосуживающее действие.
Препараты коры калины обыкновенной применяют в качестве кровоостанавливающего средства в послеродовой период, а также при маточных кровотечениях. А ягоды калины используют как общеукрепляющее и легкое мочегонное средство.
КОРУ КАЛИНЫ ЗАГОТАВЛИВАЮТ РАНО ВЕСНОЙ (В АПРЕЛЕ — МАЕ) В ПЕРИОД СОКОДВИЖЕНИЯ С БОКОВЫХ ВЕТВЕЙ. ДЛЯ ЭТОГО ВЕТВИ СРЕЗАЮТ И НА КОРЕ ДЕЛАЮТ КОЛЬЦЕВЫЕ НАДРЕЗЫ ЧЕРЕЗ 20 — 25 САНТИМЕТРОВ. КОЛЬЦЕВЫЕ НАДРЕЗЫ СОЕДИНЯЮТ ПРОДОЛЬНЫМИ, ПОСЛЕ ЧЕГО КОРА КАЛИНЫ ЛЕГКО СНИМАЕТСЯ. СНЯТЫЕ КУСКИ КОРЫ РАСКЛАДЫВАЮТ В ТЕНИ В ОДИН СЛОЙ ТАК, ЧТОБЫ ОНИ НЕ ПОПАДАЛИ ОДИН В ДРУГОЙ.
ПЛОДЫ КАЛИНЫ СОБИРАЮТ В ПЕРИОД ПОЛНОЙ ЗРЕЛОСТИ В СУХУЮ ПОГОДУ, СРЕЗАЯ КИСТИ ВМЕСТЕ С ПЛОДОНОЖКАМИ. СУШИТЬ ПЛОДЫ КАЛИНЫ МОЖНО НА ВОЗДУХЕ ПОД НАВЕСОМ, НА ЧЕРДАКАХ, БАЛКОНАХ; ПОДВЕШИВАЯ СВЯЗКИ КИСТЕЙ, А ТАКЖЕ В ДУХОВКЕ ПРИ ТЕМПЕРАТУРЕ НЕ БОЛЕЕ 60 — 80 ГРАДУСОВ. В МЕДИЦИНСКОЙ ПРАКТИКЕ ИСПОЛЬЗУЮТ ОТВАР КОРЫ КАЛИНЫ, А ТАКЖЕ ВЫПУСКАЕМЫЙ МЕДИЦИНСКОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТЬЮ ЖИДКИЙ ЭКСТРАКТ КОРЫ. ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ОТВАРА ОДНУ СТОЛОВУЮ ЛОЖКУ ВЫСУШЕННОЙ И ИЗМЕЛЬЧЕННОЙ КОРЫ ЗАЛИВАЮТ СТАКАНОМ КИПЯТКА И КИПЯТЯТ 30 МИНУТ И ТУТ ЖЕ ПРОЦЕЖИВАЮТ. ПРИНИМАЮТ ПО 1 СТОЛОВОЙ ЛОЖКЕ 3 — 4 РАЗА В ДЕНЬ.
ИЗ ЯГОД КАЛИНЫ ГОТОВЯТ НАСТОЙ. ДЛЯ ЭТОГО СУХИЕ ЯГОДЫ КАЛИНЫ РАСТИРАЮТ В СТУПКЕ И ОДНУ СТОЛОВУЮ ЛОЖКУ СЫРЬЯ ЗАЛИВАЮТ СТАКАНОМ КИПЯТ КА. НАСТАИВАЮТ 4 ЧАСА. НАСТОЙ ВЫПИВАЮТ ПО НАЗНАЧЕНИЮ ВРАЧА В ТЕЧЕНИЕ ДНЯ.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
neboley.com.ua
← Вернуться на предыдущую страницу
Атака на посольство США в Ер-Ріяді: ЗМІ дізналися масштаби руйнувань 5 апреля 2026
Два ударні безпілотники поцілили в посольство серед ночі з інтервалом приблизно в одну хвилину.
Кому не можна їсти виноград, хоча він дуже корисний 5 апреля 2026
Попри користь винограду, вживати його можна не всім.
Успішно приземлений модуль Firefly Aerospace Blue Ghost розповів про Місяць дещо несподіване 5 апреля 2026
У березні 2025 року місячний посадковий модуль Blue Ghost, розроблений компанією Firefly Aerospace, успішно приземлився в районі Моря Кризисів (Mare Crisium). Ця вулканічна рівнина була спеціально обрана для вивчення, оскільки вважалася більш холодною, ніж раніше досліджена місіями «Аполлон» зона супутника. Але, як показали нові вимірювання, вчені помилялися в цьому питанні.