Летняя классика: дыня и прошутто
21 августа 2018
Дыня и пармская ветчина – одно из самых известных сочетаний в итальянской кухне
Диетологи уверяют, что дыню стоит употреблять отдельно от других продуктов. Но итальянцы не боятся экспериментов и без проблем сочетают, на первый взгляд, несочетаемые ингредиенты. Дыня и прошутто – один из таких миксов.
Салат с дыней и прошутто
Ингредиенты на 2 порции:
- 200 г мякоти дыни без кожуры и косточек
- 100 г прошутто
- 100 г рукколы
- сок половины лимона
- 100 г салата корн
- 1 стебель майорана
- 50 мл оливкового масла
- соль, перец – по вкусу
Рецепт приготовления:
- Нарежьте мякоть дыни кубиками, а ветчину – тонкими ломтиками.
- Вымытые салат корн и рукколу красиво разложите на блюде.
- Свежевыжатый лимонный сок смешайте с оливковым маслом и добавьте соль, перец по вкусу.
- На листья салата поместите кусочки дыни и ветчины. Полейте салат заправкой, добавьте майоран. Подавайте сразу же после приготовления.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Ліквідовані в Москві поліціянти катували полонених українців - ЗМІ 25 декабря 2025
Знищені росіяни також раніше брали участь у бойових діях проти України у складі окупаційної російської армії.
У Венесуелі ухвалили закон, що криміналізує захоплення нафтових танкерів 24 декабря 2025
Рішення було прийнято після того, як цього місяця США захопили два танкери з венесуельською нафтою в міжнародних водах.
Христина Горняк у блискучому міні з драпіруванням попозувала з келихом вина на модній вечірці 24 декабря 2025
Блогерка і нотаріуска Христина Горняк, яка кілька років тому стала відомою завдяки шлюбу з шоуменом Володимиром Остапчуком, після розлучення закріпилася в статусі самостійної світської персони без приставки "екс".
4.8
0.3
