Летняя классика: дыня и прошутто
21 августа 2018
Дыня и пармская ветчина – одно из самых известных сочетаний в итальянской кухне
Диетологи уверяют, что дыню стоит употреблять отдельно от других продуктов. Но итальянцы не боятся экспериментов и без проблем сочетают, на первый взгляд, несочетаемые ингредиенты. Дыня и прошутто – один из таких миксов.
Салат с дыней и прошутто
Ингредиенты на 2 порции:
- 200 г мякоти дыни без кожуры и косточек
- 100 г прошутто
- 100 г рукколы
- сок половины лимона
- 100 г салата корн
- 1 стебель майорана
- 50 мл оливкового масла
- соль, перец – по вкусу
Рецепт приготовления:
- Нарежьте мякоть дыни кубиками, а ветчину – тонкими ломтиками.
- Вымытые салат корн и рукколу красиво разложите на блюде.
- Свежевыжатый лимонный сок смешайте с оливковым маслом и добавьте соль, перец по вкусу.
- На листья салата поместите кусочки дыни и ветчины. Полейте салат заправкой, добавьте майоран. Подавайте сразу же после приготовления.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Оновлення до Android 16 готують для 95 моделей Xiaomi, Redmi і Poco 19 августа 2025
Оновлення до Android 16 готують для 95 моделей Xiaomi, Redmi і Poco
Росіяни показали "трофейний" БТР з прапором США 18 августа 2025
Російські пропагандисти виклали відео, де окупанти на американському БТР М113, з прапором США їде в бій у районі Мала Токмачка.
10-річна шахістка з Лондона встановила світовий рекорд 18 августа 2025
Бодхана Сіванандан стала наймолодшою гравчинею, яка перемогла гросмейстера, та здобула титул міжнародного майстра у віці 10 років і п’яти місяців.
5.0
1.4