Летняя классика: дыня и прошутто
21 августа 2018
Дыня и пармская ветчина – одно из самых известных сочетаний в итальянской кухне
Диетологи уверяют, что дыню стоит употреблять отдельно от других продуктов. Но итальянцы не боятся экспериментов и без проблем сочетают, на первый взгляд, несочетаемые ингредиенты. Дыня и прошутто – один из таких миксов.
Салат с дыней и прошутто
Ингредиенты на 2 порции:
- 200 г мякоти дыни без кожуры и косточек
- 100 г прошутто
- 100 г рукколы
- сок половины лимона
- 100 г салата корн
- 1 стебель майорана
- 50 мл оливкового масла
- соль, перец – по вкусу
Рецепт приготовления:
- Нарежьте мякоть дыни кубиками, а ветчину – тонкими ломтиками.
- Вымытые салат корн и рукколу красиво разложите на блюде.
- Свежевыжатый лимонный сок смешайте с оливковым маслом и добавьте соль, перец по вкусу.
- На листья салата поместите кусочки дыни и ветчины. Полейте салат заправкой, добавьте майоран. Подавайте сразу же после приготовления.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Княгиня Монако в пальті за $5 тисяч з 10-річною дочкою у Dior запалила новорічну ялинку у Монте-Карло 1 декабря 2025
Князь Монако Альбер ІІ разом з дружиною, княгинею Шарлін та їхніми дітьми: 10-річними двійнятами Габріелою та Жаком відвідали запаювання новорічної ялинки у центрі Монте-Карло.
Папа Лев XIV і патріарх Варфоломій закликали до сопричастя церков 1 декабря 2025
Предстоятелі Католицької і Православної церков декларували бажання відновити повне сопричастя, та засудили використання релігії для виправдання насильства.
Дружина Білоуса, якого звинувачують у насиллі, назвала "кармою" його секс-скандал: як суд перешкоджає розгляду справи 1 декабря 2025
Дружина Білоуса, якого звинувачують у насиллі, назвала "кармою" його секс-скандал: як суд перешкоджає розгляду справи За її словами, частина молоді зловживає можливістю писати скарги
5.0
0.4