Летняя классика: дыня и прошутто
21 августа 2018
Дыня и пармская ветчина – одно из самых известных сочетаний в итальянской кухне
Диетологи уверяют, что дыню стоит употреблять отдельно от других продуктов. Но итальянцы не боятся экспериментов и без проблем сочетают, на первый взгляд, несочетаемые ингредиенты. Дыня и прошутто – один из таких миксов.
Салат с дыней и прошутто
Ингредиенты на 2 порции:
- 200 г мякоти дыни без кожуры и косточек
- 100 г прошутто
- 100 г рукколы
- сок половины лимона
- 100 г салата корн
- 1 стебель майорана
- 50 мл оливкового масла
- соль, перец – по вкусу
Рецепт приготовления:
- Нарежьте мякоть дыни кубиками, а ветчину – тонкими ломтиками.
- Вымытые салат корн и рукколу красиво разложите на блюде.
- Свежевыжатый лимонный сок смешайте с оливковым маслом и добавьте соль, перец по вкусу.
- На листья салата поместите кусочки дыни и ветчины. Полейте салат заправкой, добавьте майоран. Подавайте сразу же после приготовления.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Пол Маккартні став мільярдером: розбираємося в джерелах його статків 11 ноября 2026
Пол Маккартні став мільярдером: розбираємося в джерелах його статків
Рентген iPhone 18 та 18e виявив відмінності між майбутніми смартфонами Apple 11 ноября 2026
Рентген iPhone 18 та 18e виявив відмінності між майбутніми смартфонами Apple
Монатік заговорив про можливий виїзд із Києва та зізнався, що його стримує 10 ноября 2026
Співак зізнався, що особливо переживає за дітей.Поки Київ переживає непрості часи через перебої зі світлом, водою та теплом, дедалі більше родин замис...
5.0
