Летняя классика: дыня и прошутто
21 августа 2018
Дыня и пармская ветчина – одно из самых известных сочетаний в итальянской кухне
Диетологи уверяют, что дыню стоит употреблять отдельно от других продуктов. Но итальянцы не боятся экспериментов и без проблем сочетают, на первый взгляд, несочетаемые ингредиенты. Дыня и прошутто – один из таких миксов.
Салат с дыней и прошутто
Ингредиенты на 2 порции:
- 200 г мякоти дыни без кожуры и косточек
- 100 г прошутто
- 100 г рукколы
- сок половины лимона
- 100 г салата корн
- 1 стебель майорана
- 50 мл оливкового масла
- соль, перец – по вкусу
Рецепт приготовления:
- Нарежьте мякоть дыни кубиками, а ветчину – тонкими ломтиками.
- Вымытые салат корн и рукколу красиво разложите на блюде.
- Свежевыжатый лимонный сок смешайте с оливковым маслом и добавьте соль, перец по вкусу.
- На листья салата поместите кусочки дыни и ветчины. Полейте салат заправкой, добавьте майоран. Подавайте сразу же после приготовления.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Перша партія гумдопомоги зі Словаччини надійшла до Києва 13 февраля 2026
Перша партія гумдопомоги зі Словаччини надійшла до Києва
Дієві поради для захисту печінки від алкоголю 13 февраля 2026
Зловживання алкоголем має безліч негативних наслідків для нашого організму, особливо страждають ті органи та системи, які беруть участь у поглинанні та метаболізмі алкоголю.
Що вигідніше для гаманця - електрокар чи машина з ДВЗ 13 февраля 2026
Що вигідніше для гаманця - електрокар чи машина з ДВЗ
5.0