Летняя классика: дыня и прошутто
21 августа 2018
Дыня и пармская ветчина – одно из самых известных сочетаний в итальянской кухне
Диетологи уверяют, что дыню стоит употреблять отдельно от других продуктов. Но итальянцы не боятся экспериментов и без проблем сочетают, на первый взгляд, несочетаемые ингредиенты. Дыня и прошутто – один из таких миксов.
Салат с дыней и прошутто
Ингредиенты на 2 порции:
- 200 г мякоти дыни без кожуры и косточек
- 100 г прошутто
- 100 г рукколы
- сок половины лимона
- 100 г салата корн
- 1 стебель майорана
- 50 мл оливкового масла
- соль, перец – по вкусу
Рецепт приготовления:
- Нарежьте мякоть дыни кубиками, а ветчину – тонкими ломтиками.
- Вымытые салат корн и рукколу красиво разложите на блюде.
- Свежевыжатый лимонный сок смешайте с оливковым маслом и добавьте соль, перец по вкусу.
- На листья салата поместите кусочки дыни и ветчины. Полейте салат заправкой, добавьте майоран. Подавайте сразу же после приготовления.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Голова Huawei: китайський ШІ поки що не досяг рівня, щоб загрожувати існуванню людства 18 сентября 2026
Китайські розробники систем штучного інтелекту, можливо, поки що не досягли того рівня розвитку технологій, при якому виникають загрози безпеці, що спостерігаються у провідних американських лабораторіях, заявив голова Huawei Ерік Сюй. Китайським інженерам слід продовжувати розробку більш потужних моделей, дотримуючись балансу між інноваціями та управлінням ризиками, зазначив він.
Корисні продукти, які не підвищують рівень холестерину – поради дієтолога 18 сентября 2026
Серцево-судинні захворювання є найпоширенішою причиною смерті у світі. У багатьох випадках їх можна запобігти, якщо…
Виробництво Гераней в Алабузі: ГУР показало обладнання з п’яти країн 18 сентября 2026
На російському виробництві ударних БпЛА Герань в Алабузі використовують верстати, промислових роботів та інше обладнання виробників із Китаю, Німеччини, Японії, Швейцарії та Ірану..
0.4
