Летняя классика: дыня и прошутто

21 августа 2018

Дыня и пармская ветчина – одно из самых известных сочетаний в итальянской кухне

Диетологи уверяют, что дыню стоит употреблять отдельно от других продуктов. Но итальянцы не боятся экспериментов и без проблем сочетают, на первый взгляд, несочетаемые ингредиенты. Дыня и прошутто – один из таких миксов.

Салат с дыней и прошутто

Ингредиенты на 2 порции:

  • 200 г мякоти дыни без кожуры и косточек
  • 100 г прошутто
  • 100 г рукколы
  • сок половины лимона
  • 100 г салата корн
  • 1 стебель майорана
  • 50 мл оливкового масла
  • соль, перец – по вкусу

Рецепт приготовления:

  1. Нарежьте мякоть дыни кубиками, а ветчину – тонкими ломтиками.
  2. Вымытые салат корн и рукколу красиво разложите на блюде.
  3. Свежевыжатый лимонный сок смешайте с оливковым маслом и добавьте соль, перец по вкусу. 
  4. На листья салата поместите кусочки дыни и ветчины. Полейте салат заправкой, добавьте майоран. Подавайте сразу же после приготовления.

СЕГОДНЯ.ua

Хочешь узнать больше - читай отзывы

← Вернуться на предыдущую страницу

Читайте также:

Пентагон підготує "військові варіанти" щодо Панамського каналу - ЗМІ 14 марта 2025

Посадовцям оборонного відомства доручили надати "надійні військові варіанти для забезпечення справедливого і безперешкодного військового і комерційного доступу США до Панамського каналу".

Серена Вільямс та її доні приміряли однакові ніжні весняні луки. Фото 14 марта 2025

Серена Вільямс у сукні власного творіння

Вчені виявили зв'язок між сексом і ризиком захворювання на рак 14 марта 2025

Рак шийки матки щороку забирає життя тисячі жінок у світі.

 

Каталог отзывов





×

Выберите область поиска

  • Авто
  • Одяг / аксесуари
  • Роботодавці
  • Інше