Лучшие рецепты: как приготовить домашний яблочный сидр

11 июля 2018

Яблочный сидр – популярный, но недешевый напиток. Телеведущий Сергей Ливадный показал, как легко приготовить его в домашних условиях. Кроме этого, он поделился лайфхаком, который поможет сделать сидр газированным.

Рецепт яблочного сидра

  1. Для начала яблоки нужно помыть и обсушить. Если у вас они кислые, обязательно скомбинируйте их со сладкими или добавьте сахар.
  2. Разрежьте яблоки на кусочки и пропустите через мясорубку. Сложите мякоть в большую банку. При необходимости добавьте сахар – не больше 1 кг на 3 кг фруктов. Перемешайте, накройте марлей и оставьте в тепле на несколько часов. Это нужно, чтобы "дикие" дрожжи, которые остались на наших яблоках, начали свою работу.
  3. Когда появится белая пена, отделите сок от мякоти. Для этого используйте заранее прокипяченную марлю.
  4. Промойте банку и налейте в нее процеженный яблочный сок. Накройте водяным затвором и оставьте, пока сидр не "отыграет". Перелейте его в стеклянные бутылки.
  5. Чтобы сделать напиток газированным, добавьте в каждую бутылку по 1/4 ст.л. сахара вместе со щепоткой хлебопекарских дрожжей. Закройте, взболтайте и оставьте на несколько суток.
  6. Пейте яблочный сидр охлажденным.

СЕГОДНЯ.ua

Хочешь узнать больше - читай отзывы

← Вернуться на предыдущую страницу

Читайте также:

Глава Nissan Motor Карлос Гон арестован в Японии 19 ноября 2018

Прокуратура Токио арестовала председателя правления компании Nissan Motor Карлоса Гона (Carlos Ghosn) в связи с подозрениями в финансовых махинациях.

Среди моделей Smart останутся только электрокары 19 ноября 2018

Компания откажется от топливных моторов.

Илон Маск заявил о завершении первого туннеля под Лос-Анджелесом 19 ноября 2018

Компания The Boring Company проложила первый туннель для скоростного транспорта

+ Добавь комментарий
 

Вас могут заинтересовать эти отзывы

Dream room (Дрим рум) 0.5
Dream room (Дрим рум)

Отзывов: 1

Каталог отзывов





×

Выберите область поиска

  • Авто
  • Одежда / аксессуары
  • Работодатели
  • Другое