26 октября 2018
Что бургер получился не только вкусным, но и полезным, выбирайте только лучшие ингредиенты
"Бургеры имеют своих поклонников и противников. Некоторые мамы считают, что это блюдо вредно для детей. Но домашний бургер, приготовленный из качественных продуктов, несет только пользу", – считает ведущий Григорий Герман.
Возьмите говяжий фарш и добавьте в него немного панировочных сухарей, соль, перец, мускатный орех и молотый перец чили. Затем всыпьте мелко натертый сыр и половинку измельченной луковицы. Еще раз тщательно перемешайте и отбейте фарш.
После этого сформируйте котлеты и отправьте их в холодильник примерно на три часа. Это поможет сохранить котлетам свою форму во время обжаривания. Обжарьте котлеты с двух сторон на сковороде с растительным маслом.
Булочки для бургеров разрежьте пополам и подсушите на сковороде без масла срезом вниз. Смажьте нижнюю часть булки французской горчицей. Выложите сверху котлету, кольца красного лука, кусочки маринованных огурцов и кружочки свежих помидоров. Добавьте листик салата, накройте верхней частью булки и подавайте.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Керівник "Укрпошти" Смілянський пояснив, чому його сини та дружина живуть окремо в Нью-Йорку і чим вони там займаються 24 апреля 2026
Керівник "Укрпошти" Ігор Смілянський пояснив, чому його сини живуть в Америці, чим вони там займаються, а також розповів про посаду своєї дружини у Нью-Йорку та їхнє рішення жити не разом
Україна отримає 100 бронемашин VAMTAC від Іспанії 24 апреля 2026
Україна отримає 100 бронемашин VAMTAC від Іспанії
Вимагали $20 тис. у цивільної дружини мобілізованого чоловіка за "звільнення з ТЦК": у Києві затримали зловмисників 24 апреля 2026
Вимагали $20 тис. у цивільної дружини мобілізованого чоловіка за "звільнення з ТЦК": у Києві затримали зловмисників. Фото Підозрюваним загрожую до восьми років позбавлення волі з конфіскацією майна