26 октября 2018
Что бургер получился не только вкусным, но и полезным, выбирайте только лучшие ингредиенты
"Бургеры имеют своих поклонников и противников. Некоторые мамы считают, что это блюдо вредно для детей. Но домашний бургер, приготовленный из качественных продуктов, несет только пользу", – считает ведущий Григорий Герман.
Возьмите говяжий фарш и добавьте в него немного панировочных сухарей, соль, перец, мускатный орех и молотый перец чили. Затем всыпьте мелко натертый сыр и половинку измельченной луковицы. Еще раз тщательно перемешайте и отбейте фарш.
После этого сформируйте котлеты и отправьте их в холодильник примерно на три часа. Это поможет сохранить котлетам свою форму во время обжаривания. Обжарьте котлеты с двух сторон на сковороде с растительным маслом.
Булочки для бургеров разрежьте пополам и подсушите на сковороде без масла срезом вниз. Смажьте нижнюю часть булки французской горчицей. Выложите сверху котлету, кольца красного лука, кусочки маринованных огурцов и кружочки свежих помидоров. Добавьте листик салата, накройте верхней частью булки и подавайте.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Зірка хору "Гомін" Вадим Яценко оформив на себе новеньке авто на хвилі популярності: скільки воно коштує 23 июня 2026
Зірка хору "Гомін" Вадим Яценко оформив на себе новеньке авто на хвилі популярності: скільки воно коштує Автівка у нього з'явилася з салону
"Особистий ворог Путіна" Нехорошев помер від "отруєння грибами" у Ризі 23 июня 2026
Російська журналістка Божена Ринська, яка також проживає в Латвії, зазначила, що ця трагедія залишається для неї "незрозумілою".
США дозволили продаж іранської нафти 23 июня 2026
Вашингтон пішов на такий крок, бо Тегеран зобов’язався забезпечити вільний транзит у Ормузькій протоці та дозволив інспекторам МАГАТЕ в’їжджати на свою територію.