26 октября 2018
Что бургер получился не только вкусным, но и полезным, выбирайте только лучшие ингредиенты
"Бургеры имеют своих поклонников и противников. Некоторые мамы считают, что это блюдо вредно для детей. Но домашний бургер, приготовленный из качественных продуктов, несет только пользу", – считает ведущий Григорий Герман.
Возьмите говяжий фарш и добавьте в него немного панировочных сухарей, соль, перец, мускатный орех и молотый перец чили. Затем всыпьте мелко натертый сыр и половинку измельченной луковицы. Еще раз тщательно перемешайте и отбейте фарш.
После этого сформируйте котлеты и отправьте их в холодильник примерно на три часа. Это поможет сохранить котлетам свою форму во время обжаривания. Обжарьте котлеты с двух сторон на сковороде с растительным маслом.
Булочки для бургеров разрежьте пополам и подсушите на сковороде без масла срезом вниз. Смажьте нижнюю часть булки французской горчицей. Выложите сверху котлету, кольца красного лука, кусочки маринованных огурцов и кружочки свежих помидоров. Добавьте листик салата, накройте верхней частью булки и подавайте.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
У Молдові тимчасово закривали частину авіапростору через БПЛА 14 сентября 2026
Міноборони Молдови повідомило, що радари зафіксували об'єкт, який несанкціоновано увійшов у повітряний простір країни з боку України.
Під Києвом зіткнулись легковик та мікроавтобус: серед постраждалих є дитина 13 сентября 2026
Під Києвом зіткнулись легковик та мікроавтобус: серед постраждалих є дитина. Подробиці та фото Усі обставини аварії встановлять слідчі
У Франції з рейок зійшов пасажирський поїзд - 44 постраждалих 13 сентября 2026
Поїзд зійшов з рейок після зіткнення з невстановленим предметом. Наразі триває розслідування для встановлення причини аварії.