Лучшие рецепты: как приготовить полезный домашний бургер
26 октября 2018
Что бургер получился не только вкусным, но и полезным, выбирайте только лучшие ингредиенты
"Бургеры имеют своих поклонников и противников. Некоторые мамы считают, что это блюдо вредно для детей. Но домашний бургер, приготовленный из качественных продуктов, несет только пользу", – считает ведущий Григорий Герман.
Возьмите говяжий фарш и добавьте в него немного панировочных сухарей, соль, перец, мускатный орех и молотый перец чили. Затем всыпьте мелко натертый сыр и половинку измельченной луковицы. Еще раз тщательно перемешайте и отбейте фарш.
После этого сформируйте котлеты и отправьте их в холодильник примерно на три часа. Это поможет сохранить котлетам свою форму во время обжаривания. Обжарьте котлеты с двух сторон на сковороде с растительным маслом.
Булочки для бургеров разрежьте пополам и подсушите на сковороде без масла срезом вниз. Смажьте нижнюю часть булки французской горчицей. Выложите сверху котлету, кольца красного лука, кусочки маринованных огурцов и кружочки свежих помидоров. Добавьте листик салата, накройте верхней частью булки и подавайте.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Мелоні відповіла Путіну щодо перемир’я в Україні 30 апреля 2025
Італія вже зробила власну пропозицію: необхідне рішення, натхненне статтею 5 Вашингтонського договору, навіть поза межами Договору про НАТО, нагадала глава італійського уряду.
В ЄС підтвердили план "розділити" Україну і Молдову на шляху до членства 29 апреля 2025
Єврокомісар Марта Кос зазначає, що Угорщина й так створила чимало перешкод для Києва, та Будапешту все ще "недостатньо" поступок.
Російський дрон уночі залетів у Румунію 29 апреля 2025
Румунія підіймала винищувачі F-16 і Eurofighter через російські безпілотники, що атакували Україну.
5.0
0.6