Лучшие рецепты: как приготовить вино из ежевики

1 июля 2018

Лечебное ежевичное вино с имбирем и хмелем от телеведущего Сергея Ливадного

Говорят, вино из ежевики дарит молодость, бодрость и прилив жизненных сил. Так ли это на самом деле? Узнаем, когда приготовим!

Как приготовить домашнее вино из ежевики

  1. Для начала смешайте в кастрюле с водой нарезанный корень имбиря и две ложечки хмеля.
  2. Доведите до кипения и дайте настояться. Процедите через несколько слоев марли и остудите до комнатной температуры. Если жидкость не охладить, вино скиснет.
  3. Тем временем займитесь ежевикой. Хорошо помойте 2 кг ягод и тщательно разомните их ложкой.
  4. Следующий шаг – перелейте ягодное пюре в стерилизованную стеклянную банку. Добавьте воду со специями. Накройте водяным затвором и оставьте в таком виде на две недели.
  5. Ежевичное вино готово! Можно дегустировать.

На заметку: В ежевике витаминов группы Р содержится значительно больше, чем в малине. Она богата не только очень важными для организма человека пектиновыми веществами и биофлавоноидами, но и органическими кислотами – лимонной, винной, салициловой, яблочной. Кроме витаминов группы Р, ежевика содержит витамины А, В1, В2, Е, С и РР, а также железо и дубильные вещества.

СЕГОДНЯ.ua

Хочешь узнать больше - читай отзывы

← Вернуться на предыдущую страницу

Читайте также:

Купленный на запчасти ржавый VW Transporter оказался настоящим сокровищем 23 января 2019

Авто было куплено под запчасти всего за 2500 долларов

Поздние ужины признали безопасными для здоровья  23 января 2019

Время ужина на него не влияло.

Смартфон среднего уровня Vivo Y89 наделён экраном Full HD+ и тремя камерами 22 января 2019

Китайская компания Vivo без громких анонсов выпустила смартфон среднего уровня Y89 с операционной системой Android 8.1 Oreo, дополненной фирменной надстройкой FunTouch OS 4.0.

+ Добавь комментарий
 

Вас могут заинтересовать эти отзывы

Сигмар - Sigmar  
Сигмар - Sigmar

Отзывов: 1

Каталог отзывов





×

Выберите область поиска

  • Авто
  • Одежда / аксессуары
  • Работодатели
  • Другое