Лучшие рецепты: как приготовить вино из ежевики
1 июля 2018
Лечебное ежевичное вино с имбирем и хмелем от телеведущего Сергея Ливадного
Говорят, вино из ежевики дарит молодость, бодрость и прилив жизненных сил. Так ли это на самом деле? Узнаем, когда приготовим!
Как приготовить домашнее вино из ежевики
- Для начала смешайте в кастрюле с водой нарезанный корень имбиря и две ложечки хмеля.
- Доведите до кипения и дайте настояться. Процедите через несколько слоев марли и остудите до комнатной температуры. Если жидкость не охладить, вино скиснет.
- Тем временем займитесь ежевикой. Хорошо помойте 2 кг ягод и тщательно разомните их ложкой.
- Следующий шаг – перелейте ягодное пюре в стерилизованную стеклянную банку. Добавьте воду со специями. Накройте водяным затвором и оставьте в таком виде на две недели.
- Ежевичное вино готово! Можно дегустировать.
На заметку: В ежевике витаминов группы Р содержится значительно больше, чем в малине. Она богата не только очень важными для организма человека пектиновыми веществами и биофлавоноидами, но и органическими кислотами – лимонной, винной, салициловой, яблочной. Кроме витаминов группы Р, ежевика содержит витамины А, В1, В2, Е, С и РР, а также железо и дубильные вещества.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Влада Китаю закликала США скасувати заборону на імпорт будь-яких іноземних дронів і пригрозила відповідними заходами. 24 декабря 2025
Міністерство комерції Китаю відреагувало на американський заборону імпорту будь-яких іноземних дронів і закликало США припинити «порочну практику» включення всіх іноземних систем дронів та ключових компонентів до свого нового «Списку заборонених товарів». Офіційні особи Пекіна пообіцяли вжити заходів для захисту прав і інтересів китайських компаній.
В «Google Фото» повернули ярлики для пошуку за обличчями та мордами тварин 24 декабря 2025
Групування та пошук за обличчями, мабуть, одні з найкращих функцій «Google Фото», але перехід до більш активного використання пошуку на основі ШІ позбавив користувачів одного з зручних ярликів, що допомагали знаходити зображення людей або тварин. Тепер ситуацію виправлено — на сторінці підтримки Google з'явилася інформація про те, що нещодавні оновлення додатка відновили підтримку «ярликів для пошуку за обличчями».
У Росії рекордно зросла кількість скарг на падіння доходів 24 декабря 2025
Частка росіян, які за минулі місяці відчули погіршення фінансового стану, зросла до максимуму з 2022 року.
5.0
