10 августа 2016
Ежедневное употребление брокколи является профилактикой язвы и рака желудка. Этот вывод по результатам своего эксперимента сделали ученые из Медицинской школы Университета Джона Хопкинса. По их оценкам, брокколи помогает регулировать в желудке уровень хеликобактерий H. pylori, стоящих за этими заболеваниями.
В небольшом эксперименте участвовали 50 добровольцев. Половина из них в течение 2-х месяцев ежедневно употребляла по 70 г брокколи, а другая – люцерну. В отличие от люцерны, брокколи содержит вещество сульфорафан, обладающее антибактериальными свойствами.
По окончании эксперимента выяснилось, что у участников из 1-й группы уровень маркеров хеликобактерий снизился на 40%. Однако через 8 недель показатель вернулся на прежний уровень.
По мнению ученых, брокколи обладает защитным эффектом, хотя содержащееся в нем вещество неспособно полностью уничтожить хеликобактерии.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Як сидіти правильно: простий секрет допоможе продовжити життя 27 июня 2026
Тривале щоденне перебування в сидячому положенні позначається на здоров’ї негативно. Знижується тонус м’язів, працездатність, можуть…
Як захистити дітей від кліщів та інших небезпечних комах 26 июня 2026
Влітку всі комахи активізуються, а від небезпечних потрібно захищати і себе, і дітей.
Олівія Вайлд стала головною героїнею нового номера The Cut 26 июня 2026
Олівія Вайлд відповіла на чутки про конфлікт із Флоренс П’ю