Люди чаще травятся овощами, чем мясом
8 ноября 2014
Согласно исследованию, чаще всего отравления вызывает употребление листовых овощей, которые продаются в полиэтиленовых пакетах.
Эти продукты, как правило, едят сырыми, и в них остаются опасные бактерии. Обычное мытье не защищает от опасности, говорит доктор Майкл Дойл, руководитель Центра по безопасности Университета Джорджии. Он добавил, что в листовых овощах могут обитать бактерии E.Coli, сальмонеллы и листерии.
В то же время, только 22% случаев пищевого отравления связаны с употреблением мяса – опасные бактерии, как правило, погибают во время термической обработки.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
likar.info
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Asus і HP повертають виробництво ПК до Китаю — бум штучного інтелекту зробив збірку за його межами занадто дорогою 29 октября 2026
Asus і HP повертають виробництво ПК до Китаю — бум штучного інтелекту зробив збірку за його межами занадто дорогою.
Секретна ШІ-модель Anthropic викачала фото з заблокованого Android-смартфона і втекла з Chrome 29 октября 2026
Секретна ШІ-модель Anthropic викачала фото з заблокованого Android-смартфона і втекла з Chrome.
Google представила Gemini 4 Carbon — найпотужнішу ШІ-модель для пошуку вразливостей та виправлення небезпечних помилок 29 октября 2026
Google представила Gemini 4 Carbon — найпотужнішу ІІ-модель для пошуку вразливостей та виправлення небезпечних помилок.
5.0