Люди чаще травятся овощами, чем мясом
8 ноября 2014
Согласно исследованию, чаще всего отравления вызывает употребление листовых овощей, которые продаются в полиэтиленовых пакетах.
Эти продукты, как правило, едят сырыми, и в них остаются опасные бактерии. Обычное мытье не защищает от опасности, говорит доктор Майкл Дойл, руководитель Центра по безопасности Университета Джорджии. Он добавил, что в листовых овощах могут обитать бактерии E.Coli, сальмонеллы и листерии.
В то же время, только 22% случаев пищевого отравления связаны с употреблением мяса – опасные бактерии, как правило, погибают во время термической обработки.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
likar.info
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
У Києві ворожий дрон впав та вибухнув поблизу газорозподільної станції: є поранені 9 июля 2026
У Києві ворожий дрон впав та вибухнув поблизу газорозподільної станції: є поранені Закликаємо не ігнорувати повітряну тривогу
24-річна Анна Трінчер оформила на себе преміум-авто після шаленого успіху в чартах 9 июля 2026
24-річна Анна Трінчер оформила на себе преміум-авто після шаленого успіху в чартах Його вартість стартує від 65 тисяч доларів
Вчені назвали популярну дієту, яка доводить до псоріазу 9 июля 2026
Запальні захворювання шкіри можуть провокуватися дієтою. До такого висновку прийшли вчені з Каліфорнійського університету. Вони…
5.0
0.2