Люди чаще травятся овощами, чем мясом
8 ноября 2014
Согласно исследованию, чаще всего отравления вызывает употребление листовых овощей, которые продаются в полиэтиленовых пакетах.
Эти продукты, как правило, едят сырыми, и в них остаются опасные бактерии. Обычное мытье не защищает от опасности, говорит доктор Майкл Дойл, руководитель Центра по безопасности Университета Джорджии. Он добавил, что в листовых овощах могут обитать бактерии E.Coli, сальмонеллы и листерии.
В то же время, только 22% случаев пищевого отравления связаны с употреблением мяса – опасные бактерии, как правило, погибают во время термической обработки.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
likar.info
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Індія спростувала зупинку переговорів щодо закупівлі зброї зі США 8 августа 2025
Індія продовжує зберігати тісні військово-промислові зв'язки з Росією, попри те, що намагається диверсифікувати закупки озброєння за кордоном.
52-річна Клум з мушлями на грудях стала головною героїнею нового випуску французького журналу Paris Match 8 августа 2025
Німецька супермодель Гайді Клум стала головною героїнею нового випуску французького журналу Paris Match.
Стало відомо, з ким телефоном поговорив Путін 8 августа 2025
Очільник Кремля за останні години обдзвонив китайського лідера, прем'єра Індії, Лукашенка та президентів Узбекистану і Казахстану.
5.0
0.1