Максимум користі від вітамінів: які продукти краще їсти сирими
20 июля 2026
Максимум користі від вітамінів: які продукти краще їсти сирими
Багато продуктів втрачають вітаміни і поживні речовини при приготуванні. Для максимальної користі їх рекомендує їсти сирими.
Буряк
Цей овоч багатий клітковиною і вітамінами. Вживання його в їжу в сирому вигляді допоможе зміцнити імунну систему, підвищити витривалість, нормалізувати тиск і навіть знизити ризик раку. При приготуванні буряка руйнується близько 25% фолієвої кислоти.
Цибуля
Згідно з дослідженням Корнельського університету, сира цибуля містить сполуки сірки і антиоксиданти, які важко знайти в будь-якому іншому продукті. Тому коли ви обідаєте і вечеряєте, додайте цибулю в салат.
Кокосовий горіх
Він дуже поживний завдяки вмісту клітковини, білків, вуглеводів, вітамінів і мінералів. Крім того, кокос – це натуральна їжа, багата електролітами. Випити кокосову воду – це найпростіший спосіб втамувати спрагу і отримати заряд корисних речовин.
Броколі
Ця капуста багата вітамінами, клітковиною, білком, залізом, магнієм, кальцієм, селеном. Найкраще її їсти сирою. Згідно з дослідженням, опублікованим в журналі сільськогосподарської та харчової хімії, люди, які їдять сиру броколі, отримують більше корисних речовин, ніж ті, хто їсть її приготовленої.
Хочеш дізнатися більше — читай відгуки
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Двигун реактивного дрона біля входу в пошкоджену будівлю АЗС: наслідки атаки РФ у Голосіївському районі Києва 16 сентября 2026
Двигун реактивного дрона біля входу в пошкоджену будівлю АЗС: наслідки атаки РФ у Голосіївському районі Києва. Фото та відео На жаль, є постраждалі
Підйом будівельних матеріалів за допомогою автокрана 16 сентября 2026
Будівельний майданчик часто потребує переміщення важких або габаритних матеріалів на висоту. Цегла, бетонні конструкції, балки та інші вантажі не завжди можна доставити до потрібної точки за допомогою звичайної техніки
США запровадили санкції проти російського ВТБ 15 сентября 2026
Банк ВТБ, який є другим найбільшим кредитором Росії, звинувачується у допомозі Ірану в обході санкцій.
0.4
