8 августа 2011
Британские специалисты вырастили новый так называемый суперпродукт – черную малину сорта с красноречивым названием Черный Макс, в которой содержатся особые соединения, способствующие предотвращению развития основных форм онкологических заболеваний. Кроме того, эта ягода отличается более яркими вкусовыми свойствами. По мнению создателей данного продукта, в большом количестве входящие в ее состав эллаговая кислота, антоцианы и антиоксиданты, дают такой малине полное право называться едва ли не королевой ягод.
Результаты серии экспериментов, проведенных специалистами из университета штата Огайо, показали, что лабораторные мыши, которых кормили в соответствии с рационом, обогащенным ежевикой, было зафиксировано значительное сокращение случаев рака толстой кишки, пищевода и молочных желез, по сравнению с грызунами, составлявшими контрольную группу. В ближайшее время ученые планируют провести аналогичные испытания на людях.
Суперпродукты представляют собой целый класс продуктов питания, которые имеют высокую концентрацию питательных веществ, таких как, в частности, антиоксиданты. Данные соединения способны уничтожать свободные радикалы – вредные молекулы, продукты деятельности которых, как считается, вызывают повреждения здоровых клеток и тканей, серьезные заболевания и преждевременное старение. Также к супрепродуктам принято относить жирную рыбу, грибы, помидоры, чеснок, бананы, орехи, бобовые, многие другие фрукты и овощи, а также зеленый чай.
Чтобы узнать больше, читай отзывы.
Raut.ru
← Вернуться на предыдущую страницу
Біля посольства Ізраїлю в Йорданії сталася стрілянина 25 ноября 2024
Поліцейські застрелили озброєного чоловіка, який відкрив вогонь в Аммані. Поранені троє правоохоронців.
Оскар 2025: п'ять українських фільмів увійшли до списків кінопремії 25 ноября 2024
Оскар 2025. П’ять українських фільмів увійшли до списків кінопремії: що відомо Престижна церемонія відбудеться навесні
Пісторіус: Війна РФ проти України вже не є регіональною 25 ноября 2024
Міністр оборони ФРН заявив про довгострокову небезпеку для Європи і наголосив на необхідності терміново нарощувати військовий потенціал Німеччини.