17 ноября 2018
Супрун рассказала о полезном и вредном воздействии пряностей на организм человека.
Исполняющая обязанности министра здравоохранения Ульяна Супрун провела очередной ликбез на своей странице в Facebook.
На этот раз она рассказала о полезном и вредном воздействии пряностей на организм человека, пишет Хроника.инфо со ссылкой на Фокус.
С ее слов, пряности не являются лекарством, и пока не существует клинических доказательств успешного использования приправ непосредственно для лечения. Однако они могут помочь похудеть.
"Пряности обладают способностью влиять на выделение ферментов и слизи желудочно-кишечным трактом. Они действуют на состояние кишечной микрофлоры, вовлеченной в регуляцию нашего веса. Например, перец чили и куркумин оказывают положительное влияние на бактерии кишечника и как следствие - способность похудеть", - отметила Супрун.
И. о. министра также рассказала, что от некоторых специй может становиться холодно или жарко, а некоторые могут вызывать эйфорию.
"Жгучесть некоторых пряностей запускает в мозге систему защиты - выделение эндорфинов, нейромедиаторов удовольствия. Именно поэтому острая пища в ее ценителей может вызвать радость и даже привыкание. Ванилин, одна из главных специй сладостей, помогает нам чувствовать себя счастливыми и расслабленными. В некоторых исследованиях обнаружено, что ванилин потенциально можно использовать для лечения депрессивных состояний", - сообщила руководитель Минздрава.
Супрун также предостерегла, что с пряностями следует быть осторожными.
"Лучше не добавлять их в больших количествах в еду, если есть проблемы с желудочно-кишечным трактом. Если же добавляете пряности - будьте внимательны, какие именно", - резюмировала и. о. министра.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Брехав командуванню: у РФ зняли з посади командувача військ - ЗМІ 25 ноября 2024
Через неправдиву інформацію про нібито "глибокі успішні прориви" непідготовлені атаки колонами призвели до важких втрат.
ZTE представила смартфон Nubia V70 Design зі шкіряною спинкою 24 ноября 2024
ZTE представила смартфон Nubia V70 Design зі шкіряною спинкою
У Франції грабіжники зухвало викрали коштовності з музею 24 ноября 2024
Скульптура Via Vitae класифікується міністерством культури Франції як національне надбання, а вартість роботи оцінюється у 7 млн євро.