Медики призвали есть белые овощи
6 мая 2016
Пока все эксперты по питанию нахваливают зелень, белые овощи оказались забытыми. Такой перекос в питании чреват проблемами!
Вспомните, как часто вы едите картофель, цветную капусту, лук, грибы, репу, белую фасоль? Они кажутся нам слишком скучными, но именно эти овощи могут содержат необходимое количество питательных веществ и клетчатки, утверждают они.
Команда ученых из Университета Пердью в Индиане, США, говорит, что белые овощи являются «забытым источником питательных веществ».
По словам профессора Конни Уивер, она обратила внимание на то, что диетологи рекомендуют какие угодно овощи – зеленые, фиолетовые, оранжевые – но лишь изредка белые.
И это незаслуженно, так как они на самом деле представляют собой «настоящую питательную электростанцию».
Например, «картофель считается источником углеводов и безжалостно вырезается из рациона, хотя он является источником витамина С и клетчатки, витаминов группы В и микроэлементов».
Цветная капуста имеет «особенно удачный набор микроэлементов, которые являются мощной защитой от рака».
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Прості і корисні добавки до ранкової каші перерахували фахівці 3 августа 2026
Каші є популярним сніданком у багатьох країнах світу, включаючи Україну. Вівсянка, гречка, перловка – вибір…
Оксана Вояж зізналася, яка шокуюча історія надихнула її на нову пісню 3 августа 2026
Українська співачка OKSANA VOYAGE презентувала нову композицію «Серпневий день» — чуттєву ліричну історію про почуття, які неможливо повернути, але не...
Характеристики смартфонів Google Pixel 11 стали відомі до анонсу 3 августа 2026
Компанія Google готується до запуску смартфонів Pixel 11. Незадовго до цього в інтернеті з'явилися повні характеристики всіх чотирьох моделей лінійки, а також інформація про їх роздрібну вартість.
0.1