6 мая 2016
Пока все эксперты по питанию нахваливают зелень, белые овощи оказались забытыми. Такой перекос в питании чреват проблемами!
Вспомните, как часто вы едите картофель, цветную капусту, лук, грибы, репу, белую фасоль? Они кажутся нам слишком скучными, но именно эти овощи могут содержат необходимое количество питательных веществ и клетчатки, утверждают они.
Команда ученых из Университета Пердью в Индиане, США, говорит, что белые овощи являются «забытым источником питательных веществ».
По словам профессора Конни Уивер, она обратила внимание на то, что диетологи рекомендуют какие угодно овощи – зеленые, фиолетовые, оранжевые – но лишь изредка белые.
И это незаслуженно, так как они на самом деле представляют собой «настоящую питательную электростанцию».
Например, «картофель считается источником углеводов и безжалостно вырезается из рациона, хотя он является источником витамина С и клетчатки, витаминов группы В и микроэлементов».
Цветная капуста имеет «особенно удачный набор микроэлементов, которые являются мощной защитой от рака».
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
НАБУ проводить обшуки у співвласника "Кварталу 95" Міндіча і міністра юстиції Галущенка 11 ноября 2025
НАБУ проводить обшуки у співвласника "Кварталу 95" Міндіча і міністра юстиції Галущенка У відомстві зазначили, що розслідують корупційну схему впливу на стратегічні державні підприємства
Днями у Лос-Анджелесі пройшов благодійний гала-вечір, організований компанією "Baby2Baby".
Стало відомо, що робить організм беззахисним перед хворобами 11 ноября 2025
Імунна система — це не просто «щит», що захищає від вірусів і бактерій. Це складний і чутливий механізм, який реагує на найменші збої в способі життя, харчуванні та психоемоційному стані. Якщо довго не звертати уваги на власні звички, навіть найміцніша захист може дати тріщину.