Медики призвали не бояться холестерина в питании
27 марта 2017
Ученые опровергли популярное представление о холестерине в продуктах питания. Они заявили о том, что нет смысла ограничивать его количество в своем потреблении, поскольку не с этим связан риск заболеваний сердечно-сосудистой системы, как многие считают.
Осуществившие его специалисты пришли к заключению, что в развитии заболеваний сердечно-сосудистой системы опасную роль играет вовсе не холестерин. Определяющая причина - это рафинированная пища, содержащая транс-жиры, убеждены они.
«Внимательное изучение вопроса продемонстрировало, что около 80% холестерина, циркулирующего в крови, синтезирует печень, и только 20% приходится на холестерин, поступающий с пищей. Нужно съесть просто огромное количество холестериносодержащих продуктов, чтобы повысить его уровень в крови», - отметили эксперты.
Они утверждают, что продукты с холестерином, такие как, например, яйца, сливочное масло, мясо, вполне могут быть компонентами здорового питания – при условии, что они не содержат сахара и транс-жиров в своем составе.
В целом пищевой холестерин не является тем, за чем нужно тщательно следить, говорят исследователи. По их мнению, проблема с холестерином в организме возникает из-за сбоев в здоровых функциях печени, поэтому злоупотребление алкоголем является гораздо более опасным фактором заиметь повышенный уровень холестерина, чем продукты с жиром.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
OpenAI вбудує в ChatGPT голосову модель Bidi 1 — вона може говорити та слухати одночасно 24 июня 2026
OpenAI має намір перетворити ChatGPT на супердодаток, і зараз у розробці знаходиться чергова масштабна модернізація. Найважливішим компонентом оновлення стане помічник програміста OpenAI Codex та інструменти агентів штучного інтелекту. Крім того, в додатку виявлена двостороння аудіомодель GPT Bidi 1, покликана поліпшити голосові функції ChatGPT.
Через спеку у Франції зупинили АЕС, десятки людей потонули 24 июня 2026
У низці регіонів температура сягає або перевищує 40°C, а подекуди може наближатися до 43°C.
Створено літаючого робота без жодного пропелера — він немов птах парить у висхідних потоках 24 июня 2026
Вчені з Інституту інтелектуальних систем Товариства Макса Планка в Тюбінгені та Штутгартського університету представили літаючого робота Floaty, який утримується в повітрі не за рахунок гвинтів, а завдяки висхідному потоку повітря. Такий політ вимагає значно менше енергії в порівнянні з дронами та навіть літаками, а також може бути реалізований у керуванні ракетами та метеозондами.
4.9