Меласса способна бороться с ожирением
29 декабря 2015
Лабораторные исследования на животных доказывают, что кормовая патока или меласса способна бороться с ожирением.
Исследования проводились на мышах. Лабораторным животным давали жирную пищу и пищевые добавки с 2% и 4% экстрактом мелассы. Эксперимент продолжался три месяца. По его окончанию было установлено, что грызуны, получавшие 4% экстракт патоки, весили гораздо меньше своих сородичей и имели меньшую жировую прослойку.
Кормовая патока или меласса - углеводистый сироп, богата на полифенолы, обладающие антиоксидантным действием. Представляет собой отходы сахарного производства. Содержит 20-25 % воды, около 9 % азотистых соединений, 60 % углеводов, и 10 % золы. Клинические испытания на добровольцах диетологи планируют провести в следующем году. Но уже сейчас они уверены: биологически активные добавки с добавлением патоки – новый эффективный способ в борьбе с ожирением.
Результаты исследований были представлены на съезде Общества изучения пищевого поведения.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Названо харчові добавки, які корисні для здоров’я серця 10 ноября 2026
У здоровому раціоні міститься багато амінокислот, вітаміну С, омега-3. Але наскільки всі ці речовини є…
Росіян почали депортувати з індійського Гоа - ЗМІ 10 ноября 2026
Росіяни часто активно депортуються і з інших країн, зокрема, в Тайланді з початку року вислали щонайменше 70 росіян.
ШІ навчився писати цілі операційні системи: Anthropic представила найпотужніші Claude Fable 5.2 та Mythos 5.2 10 ноября 2026
ШІ навчився писати цілі операційні системи: Anthropic представила найпотужніші Claude Fable 5.2 та Mythos 5.2.
0.5
5.0