Меласса способна бороться с ожирением
29 декабря 2015
Лабораторные исследования на животных доказывают, что кормовая патока или меласса способна бороться с ожирением.
Исследования проводились на мышах. Лабораторным животным давали жирную пищу и пищевые добавки с 2% и 4% экстрактом мелассы. Эксперимент продолжался три месяца. По его окончанию было установлено, что грызуны, получавшие 4% экстракт патоки, весили гораздо меньше своих сородичей и имели меньшую жировую прослойку.
Кормовая патока или меласса - углеводистый сироп, богата на полифенолы, обладающие антиоксидантным действием. Представляет собой отходы сахарного производства. Содержит 20-25 % воды, около 9 % азотистых соединений, 60 % углеводов, и 10 % золы. Клинические испытания на добровольцах диетологи планируют провести в следующем году. Но уже сейчас они уверены: биологически активные добавки с добавлением патоки – новый эффективный способ в борьбе с ожирением.
Результаты исследований были представлены на съезде Общества изучения пищевого поведения.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
ЗМІ дізналися про зміни у поставці Patriot Україні 20 июля 2025
Спочатку Трамп заявляв, що перші системи уже почали відвантажувати європейським союзникам для передачі Києву, Однак потім з'ясувалося, що він передумав їх давати.
Притула розповів про плани сина щодо навчання та чи стоїть він на обліку у ТЦК 20 июля 2025
Колишній шоумен, волонтер Сергій Притула розповів, чи планує його 16-річний син Дмитро навчатися в Україні та чи стоїть юнак на обліку у ТЦК.
Які хвороби може спровокувати спекотна погода 20 июля 2025
Які хвороби може спровокувати спекотна погода
5.0
0.5