Меласса способна бороться с ожирением
29 декабря 2015
Лабораторные исследования на животных доказывают, что кормовая патока или меласса способна бороться с ожирением.
Исследования проводились на мышах. Лабораторным животным давали жирную пищу и пищевые добавки с 2% и 4% экстрактом мелассы. Эксперимент продолжался три месяца. По его окончанию было установлено, что грызуны, получавшие 4% экстракт патоки, весили гораздо меньше своих сородичей и имели меньшую жировую прослойку.
Кормовая патока или меласса - углеводистый сироп, богата на полифенолы, обладающие антиоксидантным действием. Представляет собой отходы сахарного производства. Содержит 20-25 % воды, около 9 % азотистых соединений, 60 % углеводов, и 10 % золы. Клинические испытания на добровольцах диетологи планируют провести в следующем году. Но уже сейчас они уверены: биологически активные добавки с добавлением патоки – новый эффективный способ в борьбе с ожирением.
Результаты исследований были представлены на съезде Общества изучения пищевого поведения.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Як визначити, чи вода небезпечна для здоров’я: фахівці назвали головні ознаки 22 января 2025
Чиста питна вода необхідна людині для існування, а від її якості залежить стан нашого здоров’я, самопочуття та навіть зовнішній вигляд.
Президент США підписав указ про смертну кару 22 января 2025
Указ зобов'язує Міністерство юстиції не лише вимагати смертної кари у відповідних федеральних випадках, але й сприяти її збереженню у США
У Німеччині розпочалися навчання НАТО під егідою США 22 января 2025
У рамках навчань Combined Resolve XXI підготовку проходять близько 4000 солдатів з 16 країн-членів НАТО та асоційованих країн.
4.7