Меласса способна бороться с ожирением
29 декабря 2015
Лабораторные исследования на животных доказывают, что кормовая патока или меласса способна бороться с ожирением.
Исследования проводились на мышах. Лабораторным животным давали жирную пищу и пищевые добавки с 2% и 4% экстрактом мелассы. Эксперимент продолжался три месяца. По его окончанию было установлено, что грызуны, получавшие 4% экстракт патоки, весили гораздо меньше своих сородичей и имели меньшую жировую прослойку.
Кормовая патока или меласса - углеводистый сироп, богата на полифенолы, обладающие антиоксидантным действием. Представляет собой отходы сахарного производства. Содержит 20-25 % воды, около 9 % азотистых соединений, 60 % углеводов, и 10 % золы. Клинические испытания на добровольцах диетологи планируют провести в следующем году. Но уже сейчас они уверены: биологически активные добавки с добавлением патоки – новый эффективный способ в борьбе с ожирением.
Результаты исследований были представлены на съезде Общества изучения пищевого поведения.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Вдова фронтмена гурту ADAM Михайла Клименка, Олександра Норова розповіла про перші симптоми важкої хвороби свого чоловіка, чому не пускала дітей у реанімацію та як відреагувала на хейт після поховання коханого.
Вакарчук у кепці та стильному худі наробив фото у місті свого натхнення 19 апреля 2026
Лідер українського гурту "Океан Ельзи" Святослав Вакарчук у кепці та худі попозував посеред Львова для нових фото.
NASA хоче влаштувати на Місяці пожежу і вивчити її фізику 19 апреля 2026
Дослідники американського аерокосмічного агентства NASA оголосили про місію FM2 (Горючість матеріалів на Місяці), в рамках якої вони мають намір вивчити фізику пожеж на планетарних тілах, відмінних від Землі. Наприкінці 2026 року в рамках місії будуть відправлені чотири зразки твердого пального, щоб в умовах місячної гравітації протягом тривалого часу реєструвати характеристики полум'я.
5.0