Меню сельдереевой диеты

Сельдерей прекрасно выводит из организма шлаки и токсины, а также эффективно борется с лишним весом, поэтому этот овощ считается незаменимым компонентом при похудении.

Даже разработана сельдереевая диета: она очень эффективная и пользуется невероятной популярностью. Особенности сельдереевой диеты Эта разгрузочная система питания рассчитана на 2 недели. За этот период можно сбросить до 10 кг лишнего веса. Хотя, если за неделю вес уменьшился на 7 кг, следует сделать двухнедельный перерыв, а после продолжить диету.

В сельдерее содержатся важные для полноценной деятельности организма минеральные вещества: фосфор, цинк, калий, магний, железо, кальций и другие, а значит, при его регулярном потреблении происходит насыщение организма этими элементами. К тому же этот овощ ценен тем, что, обладая таким богатым химическим составом, он считается низкокалорийным: в 100 г продукта всего лишь 18 ккал. Употребляют сельдерей в разных видах: листья используют как зелень, семенами приправляют салаты и другие блюда, стебли тушат и едят сырыми, а мясистый корень запекают и варят. Блюда с сельдереем уникальны тем, что быстро насыщают организм и надолго устраняют чувство голода. 

ПРЕЖДЕ ЧЕМ СЕСТЬ НА СЕЛЬДЕРЕЕВУЮ ДИЕТУ, СЛЕДУЕТ ПРОКОНСУЛЬТИРОВАТЬСЯ С ВРАЧОМ-ДИЕТОЛОГОМ Сидя на сельдереевой диете, нельзя есть сладости, жирные продукты, копчености и выпечку. К тому же следует исключить из своего рациона спиртные напитки. 

ПРИ ЖЕЛАНИИ МОЖНО ПИТЬ НЕСЛАДКИЙ КОФЕ ИЛИ ЧАЙ Основное блюдо этой разгрузочной системы питания – сельдереевый суп. Существует два варианта его приготовления. В первом случае используют следующие ингредиенты:- 200 г корня сельдерея,- зеленый перец (2 шт.),- небольшой кочан свежей капусты,- лук (6 шт.),- помидоры (6 шт.),- 1,5 л томатного сока,- 400 г стручковой фасоли,- морковь (6 шт).

Овощи измельчают, кладут в кастрюлю, а после заливают томатным соком. Все это доводят до кипения (на сильном огне), после чего кипятят 10 минут, накрывают кастрюлю крышкой и кипятят еще 10 минут (в этом случае уже на малом огне).

Второй рецепт приготовления сельдереевого супа:- 1 пучок сельдерея,- сладкий перец,- 3 л воды,- лук (6 шт.),- помидоры (2 шт.),- немного свежей капусты.Овощи измельчают, кладут в кастрюлю, заливают водой, доводят до кипения, а после варят суп на малом огне 15 минут.

Меню сельдереевой диеты

1 день – сельдереевый суп и свежие фрукты (можно все, кроме бананов).

2 день – суп из сельдерея и свежие овощи.

3 день – сельдереевый суп, свежие овощи и вареный в мундире картофель (на ужин).

4 день – суп из сельдерея, 3 банана и литр нежирного кефира.

5 день – сельдереевый суп, 6 помидоров, 700 г отварной постной говядины или нежирной рыбы.

6 день – суп из сельдеря, 350 г вареной куриной грудки, а также свежие овощи.

7 день – сельдереевый суп, 70-100 г приготовленного на пару темного риса, свежие овощи.

Начиная с 8 дня, повторяют весь курс диеты. И еще, сельдереевый суп есть можно в неограниченном количестве. Кроме того, нужно пить побольше жидкости (не меньше 2 л в день), а особенно в 5 и 6 дни разгрузочной системы питания.

Хочешь узнать больше - читай отзывы

neboley.com.ua