28 июня 2014
Сочной, хрустящей морковкой любят полакомиться и взрослые, и дети. Из нее готовят вкусные салаты, запеканки, супы, десерты, напитки и множество других блюд, которые благодаря высокому содержанию в моркови необходимых для организма витаминов и микроэлементов приносят огромную пользу здоровью.
Полезные вещества, содержащиеся в моркови:
- витамин C;- витамин E;- витамин PP;- витамины группы B;- витамин K;- витамин D;- каротин;- фосфор;- железо;- калий;- натрий;- цинк;- йод;- медь;- магний;- кобальт, а также фитонциды и эфирные масла.
Лечебные свойства моркови
Употребление моркови полезно при близорукости, конъюнктивитах, блефаритах, ночной слепоте и быстрой утомляемости, так как в ней содержится бета-каротин, превращающийся в человеческом организме в витамин A. При недостатке этого витамина в организме ухудшается зрение и замедляется процесс роста у детей, поэтому морковь обязательно должна присутствовать в ежедневном рационе.
Столько бета-каротина, сколько содержится его в моркови, нет ни в каком другом овоще. Бета-каротин укрепляет сетчатку глаза, нормализует зрение, улучшает состояние кожи и слизистых оболочек и положительно сказывается на работе легких.
«МИРОВОЙ СТОЛИЦЕЙ МОРКОВИ» ИМЕНУЕТ СЕБЯ ГОРОДОК ХОЛТВИЛЬ В ШТАТЕ КАЛИФОРНИЯ. ИМЕННО ТАМ ПРОХОДИТ ЕЖЕГОДНЫЙ ФЕСТИВАЛЬ МОРКОВИ
Морковь и морковный сок показаны при гипо- и авитаминозе А, малокровии, нарушении обменных процессов в организме. Тем, кто страдает сердечно-сосудистыми и нервными расстройствами, полиартритом, болезнями желудка, почек и печени, рекомендуется чаще употреблять блюда из моркови. Любители похрустеть сырой морковкой не только получают удовольствие, но и укрепляют десны.
При колитах, нефритах, дисбактериозе кишечника, сахарном диабете и злокачественных опухолях полезна вареная морковь.Морковный сок обладает мочегонным и желчегонным действием, улучшает аппетит, повышает сопротивляемость организма различным инфекциям, препятствует отложению жиров в организме.
ЧТОБЫ УЛУЧШИТЬ КАЧЕСТВО ГРУДНОГО МОЛОКА, КОРМЯЩИМ МАМАМ ПОЛЕЗНО ЕЖЕДНЕВНО ПИТЬ СОК МОРКОВИ
Выпитый натощак морковный сок оказывает мягкое слабительное действие, а также помогает избавиться от глистов. При упадке сил и малокровии полезно съедать утром натощак тертую морковь, заправленную сметаной или растительным маслом. Для лечения насморка у детей народная медицина рекомендует закапывать в нос морковный сок.
Размолотые в порошок семена моркови принимают при почечно-каменной болезни (трижды в день по 1 грамму за полчаса до еды).Великолепным средством для очищения печени, желчного пузыря и потовых желез считается смесь, приготовленная из:
- сока 1 лимона;
- 100 миллилитров горячей кипяченой воды;
- 100 миллилитров смеси морковного, огуречного и свекольного соков.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
neboley.com.ua
← Вернуться на предыдущую страницу
Знайомство з казино "Фавбет": отримайте задоволення від гри та 150 фріспінів за реєстрацію! 28 марта 2024
Казино "Фавбет" радо вітає нових гравців і пропонує унікальну можливість від душі насолодитися своїми улюбленими ігровими автоматами з безліччю фріспінів
Жінці ампутували руку після нещасного випадку з феном 28 марта 2024
Вона втратила кисть і зап'ястя.
"Міс Всесвіт Україна"-2023 Усанова заспівала дуетом із Катамадзе та Матвієнко на благодійному івенті у Відні. Фото 28 марта 2024
Переможниця "Міс Всесвіт Україна"-2023 Ангеліна Усанова провела благодійний концерт у Відні "Peace. We Can Overcome War". Його мета – допомога чернівецькому дитячому будинку "Місто Добра".