22 апреля 2016
Новые исследования показывают, что наряду с потерей веса, отказ от мяса сокращает риск развития рака и увеличивает продолжительности жизни. Тем не менее, не все так просто: вегетарианство чревато рядом менее известных побочных эффектов.
В то же время все больше исследований подтверждает связь между вегетарианством и повышенным риском серьезных психических расстройств. Панические атаки. Тревожное расстройство. Депрессия. Расстройства пищевого поведения. Эти и другие диагнозы ученые все чаще связывают с веганской и вегетарианской традицией.
Доктор Дрю Рэмси, преподаватель Колумбийского университета и психиатр с 14-летним опытом, работы считает, что отказ от употребления мяса грозит как минимум нервным срывом – и вылечить его поможет только добротный стейк! Он давно наблюдает отчетливую связь между настроением и характером питания, и уже успел написать ряд книг на эту тему.
Он защищает «плотоядную» диету не один. «Я каждый день слышу от вегетарианцев жалобы на ужасную депрессию и беспокойство, причины которой они не понимают. Люди думают, что они соблюдают здоровую и этичную диету, но они не понимают, что у нее есть и потенциально опасная темная сторона. Отказ от мяса разрушает наши тело и душу, так как лишает нас необходимой энергии», – рассказывает Ларри Кит, автор бестселлера The Vegetarian Myth.
К тому же антропологические данные свидетельствуют о том, что питательные вещества, которые присутствуют в мясе животных, прочно «встроились» в наш метаболизм задолго до того, как человек получил возможность выбрать, питаться ему сыром тофу и кешью или беконом – пусть все это и одинаково высококалорийные продукты. Без мяса, утверждают ученые, мы бы никогда не смогли развить свои умственные способности и так бы остались на уровне травоядных горилл.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Злата Огнєвіч пригадала обіцянку, яку дала собі в студентські роки під час життя в гуртожитку 30 июня 2025
39-річна співачка Злата Огнєвіч пригадала свої студентські роки та вирішила поділитися з підписниками фактами про себе з тих часів.
Трамп підтримав нові санкції проти РФ - сенатор 30 июня 2025
Законопроєкт не тягтиме за собою обов'язкових санкцій проти Росії - остаточне рішення ухвалюватиме президент США.
Алла Кудлай розповіла, як в Росії її вмовляли змінити прізвище і хто з українських артистів на це погодився 30 июня 2025
"На мене робили ставку": Алла Кудлай розповіла, як в Росії її вмовляли змінити прізвище і хто з українських артистів на це погодився Востаннє Алла Кудлай виступала в Росії понад 20 років тому