Мясо и сыр помогают инфекциям проникнуть в организм
15 августа 2015
Ирландские микробиологи пришли к выводу, что такие распространенные продукты, как мясо и сыр, помогают инфекции проникнуть в организм человека и обойти его иммунную систему.
Исследования показали, что некоторые возбудители кишечных инфекций научились проникать в организм человека, используя вещества, входящие в некоторые продукты, например, в мясо и мягкие сыры.
В частности ученые описали ситуацию с опасной бактерией листерией. Она проходит губительную для себя кислотную среду в желудке благодаря глутамат, что снижает кислотность.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
neboley.com.ua
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Xiaomi повертається в преміальний сегмент ноутбуків 12 марта 2026
Xiaomi повертається в преміальний сегмент ноутбуків
Усі учасники Євробачення 2026 представили свої пісні, але лише одна з них стала фаворитом букмекерів 12 марта 2026
Усі учасники Євробачення 2026 представили свої пісні, але лише одна з них стала фаворитом букмекерів: переклад хіта від Фінляндії Єврофани вважають переможцями пісню про "грішну" любов
Трамп заявив, що США вже перемогли в Ірані 12 марта 2026
Господар Білого дому зауважив, що Америка не має наміру залишати операцію незавершеною, висловлюючи прагнення уникнути повторних конфліктів.
5.0
0.5