Мясо и сыр помогают инфекциям проникнуть в организм
15 августа 2015
Ирландские микробиологи пришли к выводу, что такие распространенные продукты, как мясо и сыр, помогают инфекции проникнуть в организм человека и обойти его иммунную систему.
Исследования показали, что некоторые возбудители кишечных инфекций научились проникать в организм человека, используя вещества, входящие в некоторые продукты, например, в мясо и мягкие сыры.
В частности ученые описали ситуацию с опасной бактерией листерией. Она проходит губительную для себя кислотную среду в желудке благодаря глутамат, что снижает кислотность.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
neboley.com.ua
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
У Бєлгороді після атаки згорів університет, де розробляли безпілотники 3 августа 2026
Влітку університет відкривав набір школярів на навчальну програму з розробки безпілотників.
У Києві в одному з хостелів конфлікт між мешканцями закінчився жорстоким вбивством 3 августа 2026
У Києві в одному з хостелів конфлікт між мешканцями закінчився жорстоким вбивством. Подробиці та фото Підозрюваному загрожує до 15 років позбавлення волі
Як часто потрібно мити голову: лікарі розвіяли поширені міфи 3 августа 2026
Фахівці розповіли, що універсальної схеми миття голови не існує. Частота догляду залежить від типу волосся, стану шкіри голови, способу життя та рівня активності — занадто рідке або надмірне миття може призвести до проблем.
1.5
