Мясо и сыр помогают инфекциям проникнуть в организм
15 августа 2015
Ирландские микробиологи пришли к выводу, что такие распространенные продукты, как мясо и сыр, помогают инфекции проникнуть в организм человека и обойти его иммунную систему.
Исследования показали, что некоторые возбудители кишечных инфекций научились проникать в организм человека, используя вещества, входящие в некоторые продукты, например, в мясо и мягкие сыры.
В частности ученые описали ситуацию с опасной бактерией листерией. Она проходит губительную для себя кислотную среду в желудке благодаря глутамат, что снижает кислотность.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
neboley.com.ua
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Секс-символ Голлівуду Міккі Рурк тепер без зубів: як життя помстилося зірці "Міста гріхів", який мав залежність від наркотиків та численні борги Справи у актора йдуть кепсько
Стали відомі 5 небезпек для любителів щоденного вина 29 июня 2026
Навіть самі вчені не впевнені в тому, чи шкідливо чи корисно щодня вживати по одному…
12-річний принц Джордж помітно підріс і майже зрівнявся із Кейт Міддлтон. Фото два місяці тому і зараз 29 июня 2026
12-річний принц Джордж помітно підріс і майже зрівнявся із Кейт Міддлтон. Фото два місяці тому і зараз Нині принц Джордж активно готується до нового етапу свого життя
0.3
5.0