Мясо и сыр помогают инфекциям проникнуть в организм
15 августа 2015
Ирландские микробиологи пришли к выводу, что такие распространенные продукты, как мясо и сыр, помогают инфекции проникнуть в организм человека и обойти его иммунную систему.
Исследования показали, что некоторые возбудители кишечных инфекций научились проникать в организм человека, используя вещества, входящие в некоторые продукты, например, в мясо и мягкие сыры.
В частности ученые описали ситуацию с опасной бактерией листерией. Она проходит губительную для себя кислотную среду в желудке благодаря глутамат, что снижает кислотность.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
neboley.com.ua
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Нарешті з'явилася остаточна відповідь: чи склеює жувальна гумка шлунок 29 января 2025
Жувальна гумка складається з неїстівної еластичної основи та може мати різні смакові й ароматичні добавки. З дитинства багато хто чув, якщо проковтнути жуйку, вона може склеїти стінки шлунка. Чи так це насправді — читайте в матеріалі ТСН.ua.
Парламент Італії продовжив постачання зброї Україні 29 января 2025
Італія допомагає Україні з початку повномасштабного вторгнення російських загарбників. Влада Італії вже кілька разів продовжувала дозвіл на постачання Україні військової допомоги.
Андрій Макаревич пояснив, чому не допомагає ЗСУ 29 января 2025
"Я не хочу, щоб ракета впала на Москву і вбила мого сина": Андрій Макаревич пояснив, чому не допомагає ЗСУ У 2023 році його сина дивом оминула смерть
5.0