Мясо и сыр помогают инфекциям проникнуть в организм
15 августа 2015
Ирландские микробиологи пришли к выводу, что такие распространенные продукты, как мясо и сыр, помогают инфекции проникнуть в организм человека и обойти его иммунную систему.
Исследования показали, что некоторые возбудители кишечных инфекций научились проникать в организм человека, используя вещества, входящие в некоторые продукты, например, в мясо и мягкие сыры.
В частности ученые описали ситуацию с опасной бактерией листерией. Она проходит губительную для себя кислотную среду в желудке благодаря глутамат, что снижает кислотность.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
neboley.com.ua
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Провода и сетевые кабели: в чем разница 22 июля 2025
При выборе проводки или кабелей для различных устройств часто возникает вопрос, какие типы проводов и кабелей нужно использовать в той или иной ситуации
Кацуріна на португальському узбережжі наробила атмосферних кадрів з дочкою і сином 22 июля 2025
Дизайнерка Даша Кацуріна нещодавно повернулася з відпустки в Португалії, куди вже не вперше їздить з двома дітьми - дочкою Олександрою і сином Іваном.
Поблизу Індонезії горів пором з людьми, є загиблі 22 июля 2025
Було врятовано 568 осіб і знайдено три тіла, зокрема вагітної жінки. Людей доставили на сусідні острови.
0.6
5.0