На зиму: джем из груши с корицей и ванилью
10 сентября 2018
По этому рецепту можно сделать варенье не только из груш, но и из яблок, слив или персиков
В сентябре приготовить варенье из груш на зиму довольно актуально, ведь в это время фрукты доспевают, становятся сочными и ароматными.
Грушевый джем на зиму
Ингредиенты:
- 4 кг очищенных и мелко нарезанных груш
- 2 кг сахара
- 1 ч.л. молотой корицы
- ванилин на кончике ножа
- 1 ч. л. лимонной кислоты
Рецепт приготовления:
- Очищенные и нарезанные груши засыпать сахаром. Пропустить через мясорубку или измельчить с помощью блендера.
- Простерилизовать банки и крышки.
- Перелить грушевое пюре в емкость для варки. Добавить ванилин, корицу и лимонную кислоту. Хорошо перемешать и довести до кипения, постоянно помешивая деревянной ложкой. Когда смесь закипит, варить в течение 40 минут на медленном огне, не прекращая помешивать.
- Горячее варенье перелить в стерилизованные банки и закатать.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Замість США НАТО координуватиме допомогу Києву 17 января 2025
Альянс перебирає на себе відповідальність за координацію військової допомоги Україні, яку раніше здійснювали США.
У Москві вважають, що Трамп має першим зателефонувати Путініу 17 января 2025
Помічник російського диктатора заявив, що у Кремлі "не рахують хвилини" до початку переговорів з новим президентом США.
У Німеччині на нафтопереробному заводі спалахнула пожежа, є постраждалі 17 января 2025
Пожежа спалахнула близько опівночі. Завод був виведений з ладу. За попередньою інформацією, чотири людини отримали поранення.
5.0