На зиму: джем из груши с корицей и ванилью
10 сентября 2018
По этому рецепту можно сделать варенье не только из груш, но и из яблок, слив или персиков
В сентябре приготовить варенье из груш на зиму довольно актуально, ведь в это время фрукты доспевают, становятся сочными и ароматными.
Грушевый джем на зиму
Ингредиенты:
- 4 кг очищенных и мелко нарезанных груш
- 2 кг сахара
- 1 ч.л. молотой корицы
- ванилин на кончике ножа
- 1 ч. л. лимонной кислоты
Рецепт приготовления:
- Очищенные и нарезанные груши засыпать сахаром. Пропустить через мясорубку или измельчить с помощью блендера.
- Простерилизовать банки и крышки.
- Перелить грушевое пюре в емкость для варки. Добавить ванилин, корицу и лимонную кислоту. Хорошо перемешать и довести до кипения, постоянно помешивая деревянной ложкой. Когда смесь закипит, варить в течение 40 минут на медленном огне, не прекращая помешивать.
- Горячее варенье перелить в стерилизованные банки и закатать.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
На британському лайнері виявили спалах "кишкового вірусу" 14 мая 2026
Немає підстав пов’язувати ймовірний спалах кишкового грипу на лайнері із кластером хантавірусу на борту судна MV Hondius, заявляють медики.
НАТО запросить країни Перської затоки на саміт Альянсу - ЗМІ 14 мая 2026
Ключовими темами саміту НАТО в Анкарі стануть конфлікт з Іраном та внутрішня напруга в Альянсі.
Білик насмішила шанувальників своїм язикатим селфі 14 мая 2026
56-річна зірка поділилася кумедним селфі в Instagram та поставила підписникам питання
0.3
5.0