Как заготовить на зиму перец, яблоки и помидоры

29 июля 2018

Красный жгучий перец – главная составляющая аджики

Простой рецепт вкусной аджики на зиму. Когда вы будете резать перец, наденьте резиновые перчатки – это поможет избежать неприятного жжения.

Аджика с яблоками

Ингредиенты:

  • 2,5 кг помидоров
  • 2 кг моркови
  • 1 кг болгарского перца
  • 1 кг яблок
  • 300 г чеснока
  • 4 горьких перца
  • 300 мл растительного масла
  • соль, перец

Рецепт приготовления:

  1. Помидоры залить кипятком на минуту, снять кожицу и превратить в пюре.
  2. Поставить на огонь и довести до кипения. Уменьшить нагрев и варить в течение 30 минут.
  3. Яблоки и морковь почистить, мелко нарезать. Добавить к помидорам и варить 30 минут.
  4. Перец очистить от сердцевины и семян, измельчить вместе с очищенным чесноком. Добавить к остальным ингредиентам и варить 30 минут.
  5. Добавить растительное масло, соль, перец. Варить еще 10-15 минут.
  6. Горячую аджику переложить в стерилизованные банки и закатать. Накрыть пледом и дать остыть. Хранить в сухом прохладном месте вдали от солнечным лучей.

СЕГОДНЯ.ua

Хочешь узнать больше - читай отзывы

← Вернуться на предыдущую страницу

Читайте также:

«Вулкан 24» – казино больших возможностей! 18 октября 2018

Казино «Вулкан 24» – это источник статьи доходов каждого гэмблера, зарегистрировавшегося на его игровых просторах

Три шоколадных напитка, которые помогут вам вкусно согреться осенью 18 октября 2018

Горячий шоколад не только порадует своим вкусом, но и принесет пользу здоровью

"Разрушитель": появился яркий трейлер криминальной драмы с Николь Кидман 18 октября 2018

Фильм расскажет историю женщины-детектива, которая внедрилась в банду преступников

+ Добавь комментарий
 

Вас могут заинтересовать эти отзывы

1 роддом 3.1
1 роддом

Отзывов: 1

Тур мед сервис 0.3
Тур мед сервис

Отзывов: 1

Каталог отзывов





×

Выберите область поиска

  • Авто
  • Одежда / аксессуары
  • Работодатели
  • Другое