Как заготовить на зиму перец, яблоки и помидоры

29 июля 2018

Красный жгучий перец – главная составляющая аджики

Простой рецепт вкусной аджики на зиму. Когда вы будете резать перец, наденьте резиновые перчатки – это поможет избежать неприятного жжения.

Аджика с яблоками

Ингредиенты:

  • 2,5 кг помидоров
  • 2 кг моркови
  • 1 кг болгарского перца
  • 1 кг яблок
  • 300 г чеснока
  • 4 горьких перца
  • 300 мл растительного масла
  • соль, перец

Рецепт приготовления:

  1. Помидоры залить кипятком на минуту, снять кожицу и превратить в пюре.
  2. Поставить на огонь и довести до кипения. Уменьшить нагрев и варить в течение 30 минут.
  3. Яблоки и морковь почистить, мелко нарезать. Добавить к помидорам и варить 30 минут.
  4. Перец очистить от сердцевины и семян, измельчить вместе с очищенным чесноком. Добавить к остальным ингредиентам и варить 30 минут.
  5. Добавить растительное масло, соль, перец. Варить еще 10-15 минут.
  6. Горячую аджику переложить в стерилизованные банки и закатать. Накрыть пледом и дать остыть. Хранить в сухом прохладном месте вдали от солнечным лучей.

СЕГОДНЯ.ua

Хочешь узнать больше - читай отзывы

← Вернуться на предыдущую страницу

Читайте также:

Підтверджено існування ще однієї складаної моделі Samsung Galaxy — Wide Fold 14 февраля 2026

У тестових збірках користувацького інтерфейсу One UI 9 були виявлені графічні ресурси, які дають перше достовірне уявлення про дизайн нового складаного смартфона Samsung. Йдеться про пристрій, який в витоках фігурує під робочою назвою Wide Fold і, ймовірно, має отримати ширший екран у порівнянні з іншими моделями лінійки. Раніше інформація про пристрій базувалася на спекулятивних рендерах, створених ентузіастами.

Google розпочала розповсюдження першої бета-версії Android 17 для пристроїв Pixel 14 февраля 2026

Компанія Google офіційно розпочала розповсюдження першої бета-версії Android 17 на свої пристрої лінійки Pixel. Тестова збірка доступна для смартфонів і планшетів, починаючи з серії Pixel 6 і закінчуючи найновішими моделями Pixel 10, включаючи складні пристрої та емулятор Android.

Свіже оновлення знову зламало Windows 11 — KB5077181 викликає безкінечне перезавантаження 14 февраля 2026

Минуло всього кілька днів з моменту випуску Microsoft оновлення KB5077181 (збірка 26200.7840), а користувачі вже почали повідомляти про критичні проблеми після його встановлення. Найсерйозніший випадок, описаний у Microsoft Learn, стосується, здавалося б, безкінечного циклу перезавантаження — пристрою знадобилося більше 15 перезавантажень, щоб показати користувачеві не працюючий екран входу в систему. Також повідомляється про втрати інтернет-з'єднання та збої під час встановлення оновлення.

 

Вас могут заинтересовать эти отзывы

Ольга Ясновидиця  
Ольга Ясновидиця

Отзывов: 1

Madbid 4.9
Madbid

Отзывов: 2

Каталог отзывов





×

Выберите область поиска

  • Авто
  • Одяг / аксесуари
  • Роботодавці
  • Інше