21 ноября 2014
Налет на зубах считается проблемой, которую необходимо предотвращать ежедневно. Потемнение зубов, неприятный запах, заставляет нас ощущать неудобство. Однако ученые назвали полезные качества зубного налета.
Теперь зубной налет не ассоциируется исключительно с негативом. Хотя ранее нас уверяли, что он может стать причиной диабета и проблем с сердцем.
Исследователи из Великобритании обнаружили, что зубной налет содержит вещество, защищающее организм от вредных последствий употребления соли.
Правила употребления соли до сих пор не слишком понятны. Ученые ведут долгие дискуссии, пытаясь найти единую формулу. Однако многие считают, что соль нельзя употреблять в любых количествах. Хотя другие эксперты продолжают утверждать, что небольшая доза соли в сутки необходима человеку.
Ученые сходятся во мнении о том, что чрезмерное употребление соленых продуктов может способствовать возникновению гипертонии.
Теперь эксперты определили, что вещество в составе налета на зубах оказывает влияние на мозг, в результате чего человек ощущает вкус соли даже тогда, когда пища почти не соленая.
Это может уберечь человека от того, чтобы не пересолить еду. Ученые уже нашли механизм борьбы с «пересоленой пищей». Они предлагают добавлять вещество, которое входит в состав зубного налета, в готовую пищу. Это не изменит вкусовых показателей, однако еду при изготовлении будут солить меньше, чем прежде.
Такой вариант устроит и врачей и производителей еды. Человек будет меньше подвержен сердечно-сосудистым заболеванием, а производители еды продолжат получать прибыль, ведь соленую еду покупают намного чаще.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
neboley.com.ua
← Вернуться на предыдущую страницу
Французьке місто зазнало майже 269 тисяч кібератак: підозрюють РФ 12 сентября 2026
Невелике французьке місто Жуані за тиждень стало ціллю майже 269 тисяч спроб кібератак. Більшість із них, за словами мера, надходила з IP-адрес, пов’язаних із Росією.
Цифровий мозок мухи відправили торгувати на криптобіржу 12 сентября 2026
Актуальним технологічним трендом раптово стали експерименти з моделюванням мозку тварин. Інженер криптовалютної платформи Coinbase перетворив емуляцію мозку плодового мушки на дейтрейдера — трейдера, який відкриває і закриває всі позиції протягом одного торгового дня. Проект отримав назву Stonkfly, досвід транслюється в прямому ефірі.
Крики про допомогу та біль: у поліції показали перші хвилини після удару РФ по АЗС в Києві 12 сентября 2026
Крики про допомогу та біль: у поліції показали перші хвилини після удару РФ по АЗС в Києві. Відео Він закликав українців не ігнорувати повітряну тривогу