5 января 2016
Американские ученые определили: в молодых побегах брокколи, цветной капусте и брюссельской капусте содержится сульфорафан, который может защитить от рака и сделать существующие противоопухолевые препараты более эффективными.
Ученые провели эксперимент, чтобы выяснить, влияет ли регулярное употребление продуктов, богатых сульфорафаном, на здоровье пожилых людей. Всего в исследовании приняли участие 28 человек старше 50 лет, все они подверглись процедуре биопсии толстой кишки.
Оказалось, что в образцах, взятых у людей, употреблявших большое количество брокколи и других темно-зеленых овощей, уровень экспрессии белка p16, являющегося опухолевым супрессором, был существенно выше, чем у тех, кто придерживался другой диеты.
В экспериментах на клеточных линиях, проведенных ранее, ученые также подтвердили, что сульфорафан обладает противоопухолевым эффектом – его добавление ингибировало рост клеток колоректального рака и рака предстательной железы.
Ученые предполагают, что сульфорафан каким-то образом влияет на клеточный метаболизм, что и приводит к росту экспрессии опухолевого супрессора. Таким образом регулярное употребление брокколи может помочь организму лучше бороться с раком, считают они.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Ізраїль передав ОАЕ сучасну лазерну установку - ЗМІ 1 мая 2026
В Еміратах також розгорнули Залізний купол й інші системи озброєння, для обслуговування яких направили "чималий ізраїльський військовий контингент".
"Мій хлопчик": Іраклі Макацарія замилував фото з 2,5-річним сином на плечах 1 мая 2026
Грузинський бізнесмен і екс-"Холостяк" Іраклі Макацарія замилував новим фото зі своїм 2,5-річним сином, на якому він сидів у тата на плечах та ніжно обіймав його
Португальська журналістка розказала про враження від України, роботу на лінії фронту і рідний Збараж 1 мая 2026
"Всюди можна розрахуватися телефоном. В Європі такого нема!" Португальська журналістка – про враження від України, роботу на лінії фронту і рідний Збараж Відома кореспондентка дала інтерв'ю OBOZ.UA