5 января 2016
Американские ученые определили: в молодых побегах брокколи, цветной капусте и брюссельской капусте содержится сульфорафан, который может защитить от рака и сделать существующие противоопухолевые препараты более эффективными.
Ученые провели эксперимент, чтобы выяснить, влияет ли регулярное употребление продуктов, богатых сульфорафаном, на здоровье пожилых людей. Всего в исследовании приняли участие 28 человек старше 50 лет, все они подверглись процедуре биопсии толстой кишки.
Оказалось, что в образцах, взятых у людей, употреблявших большое количество брокколи и других темно-зеленых овощей, уровень экспрессии белка p16, являющегося опухолевым супрессором, был существенно выше, чем у тех, кто придерживался другой диеты.
В экспериментах на клеточных линиях, проведенных ранее, ученые также подтвердили, что сульфорафан обладает противоопухолевым эффектом – его добавление ингибировало рост клеток колоректального рака и рака предстательной железы.
Ученые предполагают, что сульфорафан каким-то образом влияет на клеточный метаболизм, что и приводит к росту экспрессии опухолевого супрессора. Таким образом регулярное употребление брокколи может помочь организму лучше бороться с раком, считают они.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Стало відомо, як обрати дешевші ліки за допомогою QR-коду 1 марта 2026
В Україні запроваджено нову зручність для пацієнтів, які отримують електронні рецепти. Відтепер на паперовій пам’ятці до е-Рецепта для окремих груп ліків...
У Швеції підтвердили, що до французького авіаносця летів російський дрон 1 марта 2026
Несанкціонований безпілотник був запущений із російського судна радіорозвідки Жигелевск.
Трамп заявив про можливість "дружнього" захоплення Куби 1 марта 2026
Вашингтон таким чином "допоможе людям, які покинули Кубу", вважає американський лідер, але не уточнив, як саме.