17 января 2019
Он помогает наладить нормальную связь между пищеварительной и нервной системами.
«Чрезвычайно полезным» продуктом в рационе людей, страдающих артериальной гипертензией, был назван кефир.
Конкретно в этом убеждены ученые из Обернского университета в США, проводившие эксперименты на животных вместе с коллегами из Бразилии, исследователями Университета Вила Велья.
Результаты их работы свидетельствуют: употребление кефира нормализует производство специфического фермента головного мозга, под влиянием которого находится стабильность функций нервной системы. Благодаря активации данного фермента пищеварительная и нервная системы взаимодействуют более слаженно.
Во время эксперимента крысам, страдавшим от гипертонии, девять недель регулярно давали кефир. Вторая группа животных – контрольная – его не получала.
Результат опыта оказался следующим: у животных, употреблявших кефир, улучшились показатели давления и барьерной функции кишечника, важной для защиты организма от проникновения патогенов.
Считается, что кефир можно безопасно сочетать с такими продуктами, как яблоки, груши, ягоды, почти все овощи, но диетологи рекомендуют все же употреблять кефир как таковой, отдельно от других продуктов, поскольку в нем достаточно своих питательных веществ. При слабом пищеварение избегать сочетаний кефира с другими продуктами нужно однозначно.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Гіга та Пивоваров стали "Заслуженими артистами України" 29 июня 2025
Президент України Володимир Зеленський до Дня Конституції України надав звання "Заслуженого артиста України" двом виконавцям.
США та Китай узгодили постачання рідкісноземельних мінералів 29 июня 2025
Врегулюванню торговельної суперечки між найбільшими економіками світу передувала телефонна розмова між Дональдом Трампом і Сі Цзіньпіном.
На Київщині зіткнулись легковик та мотоцикл: є загиблий 29 июня 2025
На Київщині зіткнулись легковик та мотоцикл: є загиблий. Подробиці ДТП та фото Обставини смертельної автопригоди встановлять слідчі