5 октября 2020
Учеными был назван простой способ предотвратить ишемическую болезнь сердца – он заключается в том, чтобы употреблять темный шоколад. По данным Европейского журнала профилактической кардиологии, съедая шоколад даже раз в неделю, можно снизить риск сердечных заболеваний.
Согласно исследованиям, количество твердых веществ какао в темном шоколаде определяет, насколько он может быть полезен здоровью. Чем выше содержание какао, тем больше флавоноидов он содержит, отмечают специалисты. Флавоноиды – это класс полифенольных соединений с антиоксидантной активностью, благодаря чему они защищают организм от повреждения свободными радикалами и предотвращают воспаление. Также они снижают кровяное давление, улучшают приток крови к мозгу и сердцу, уменьшают риск образования тромбов, способных вызвать сердечный приступ или инсульт.
Американские исследователи из Медицинского колледжа Бейлора в Техасе рекомендуют умеренное потребление темного шоколада как способ предотвращения ишемической болезни сердца, наиболее распространенного типа сердечных заболеваний. Данная патология подразумевает различные клинические формы и состояния, острые и хронические, обратимые и необратимые. При ишемической болезни сердца (ИБС) происходит прогрессирующее сужение (атеросклероз) коронарных артерий, так что сердце больше не получает достаточного количества кислорода и питательных веществ.
Специалистами были проанализированы шесть проектов с участием 336 289 человек, за которыми велось девятилетнее наблюдение. Ученые обнаружили, что люди, которые ели шоколад более одного раза в неделю, имели более низкий риск ишемической болезни сердца.
Они рекомендуют употреблять в пищу только качественный, желательно минимально обработанный шоколад, содержащие не менее 70 процентов какао. В то же время, называя шоколад «многообещающим средством для профилактики ишемической болезни сердца», научные эксперты отмечают необходимость дополнительных исследований о воздействии шоколада.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Корейські вчені розробляють акумулятор з рекордним терміном служби 20 августа 2025
Технологія поки що існує лише в межах лабораторних експериментів. Для адаптації до серійного випуску знадобиться кілька років додаткових досліджень.
Хіменес-Браво дав швидкий рецепт картопляного пирога 19 августа 2025
Зірковий шефкухар Ектор Хіменес-Браво продовжує підкидати своїм шанувальникам рецепти, які допоможуть зробити повсякденне життя смачнішим, не вимагаючи багатогодинного стояння на кухні.
Складаний смартфон Honor Magic V5 підняв цілий холодильник, встановивши рекорд Гіннесса 19 августа 2025
Складаний смартфон Honor Magic V5 підняв цілий холодильник, встановивши рекорд Гіннесса