4 января 2021
Важно минимизировать вред кофе для здоровья.
Кофе – самый популярный напиток на планете. Утро многих людей начинается с бодрящего горячего кофе, и он добавляет бодрости, повышает тонус и настроение, передает Хроника.инфо со ссылкой на Голос.
Ритуалов приготовления кофе уже очень много, но один из них является очень опасным. Ученые рассказали, какой способ кофе может не только испортить вкус напитка, но и привести к проблемам со здоровьем. Об этом пишет издание Maximum со ссылкой на исследование The European Journal of Preventive Cardiology.
Френч-пресс – популярный способ заваривания кофе. Это экологично и удобно, но частое применение этого способа может вызвать серьезные последствия для здоровья.
“Нефильтрованный кофе содержит вещества, повышающие уровень холестерина в крови. Использование фильтра удаляет их и снижает вероятность сердечных приступов и преждевременной смерти”, – объяснил автор исследования, старший профессор кафедры общественного здравоохранения м медицины Гетеборгского университета в Швеции Даг Телле.
Ученые отмечают, что френч-пресс – не единственный способ заварки кофе, при котором не предполагается фильтрация напитка. Греческий и турецкий вариант предполагают кипячение порошкового кофе с водой. В таком продукте содержится большое количество кафестола и кафиола.
Исследование показало, что эти вещества могут повышать уровень триглицеридов и холестерина. Исследователи призвали пользоваться бумажными фильтрами для удаления осадка.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Усміхнена Йовович заселфилася з коханим на модному показі у Парижі 6 октября 2025
Американська акторка українського походження Міла Йовович разом зі своїм чоловіком, британським кінорежисером Полом Андерсоном засвітилася на модному шоу бренду Alaïa у Парижі.
Негода в Болгарії: загинули троє людей 5 октября 2025
У країні оголосили надзвичайний стан у регіонах Бургас, Монтана та Пернік. Без електропостачання залишаються понад 80 населених пунктів.
У Тбілісі мобілізують силовиків у зв'язку з можливою акцією протесту 5 октября 2025
МВС Грузії повідомило про мобілізацію поліцейських сил на різних локаціях у Тбілісі у зв'язку з підготовкою протестної акції опозиції.