3 февраля 2018
Исследователи из Университета Макгилла изучили 4 наиболее распространенных заменителя коровьего молока. Соевое, миндальное, рисовое и кокосовое молоко сравнивали с коровьим молоком. Ученые пришли к выводу, что ни одна из альтернатив не способна полностью заменить коровье молоко.
Соевое молоко оказалось полезнее всего. В его состав входят уникальные противораковые соединения - изофлавоны. В модном миндальном молоке есть полиненасыщенные жирные кислоты, которые помогают снизить вес, однако другие важные питательные вещества в нем отсутствуют.
Рисовое молоко имеет приятный аромат и сладкий вкус. Минусом этого молока является высокое содержание углеводов. Популярное в азиатских странах кокосовое молоко способствует снижению уровня плохого холестерина, но в нем мало белка и много жира. Так, несмотря на полезные качества заменителей, коровье молоко по-прежнему остается самым сбалансированным напитком.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
У Німеччині авіакомпанії вимагають дозволу збивати дрони біля аеропортів 12 октября 2025
Президент Федеральної асоціації німецьких авіакомпаній заявив, що у цивільних аеропортах федеральна поліція повинна мати повноваження зупиняти дрони.
Художниця Соня Морозюк у крихітному купальнику показала, як плаває у морі восени 12 октября 2025
Художниця Соня Морозюк здивувала своїх підписників купанням в Чорному морі восени.
У Києві в Lamborghini знайшли тіло відомого блогера та підприємця з простреленою головою 12 октября 2025
У Києві в Lamborghini знайшли тіло відомого блогера та підприємця з простреленою головою. Подробиці та фото За цим фактом відкрито кримінальне провадження