3 февраля 2018
Исследователи из Университета Макгилла изучили 4 наиболее распространенных заменителя коровьего молока. Соевое, миндальное, рисовое и кокосовое молоко сравнивали с коровьим молоком. Ученые пришли к выводу, что ни одна из альтернатив не способна полностью заменить коровье молоко.
Соевое молоко оказалось полезнее всего. В его состав входят уникальные противораковые соединения - изофлавоны. В модном миндальном молоке есть полиненасыщенные жирные кислоты, которые помогают снизить вес, однако другие важные питательные вещества в нем отсутствуют.
Рисовое молоко имеет приятный аромат и сладкий вкус. Минусом этого молока является высокое содержание углеводов. Популярное в азиатских странах кокосовое молоко способствует снижению уровня плохого холестерина, но в нем мало белка и много жира. Так, несмотря на полезные качества заменителей, коровье молоко по-прежнему остается самым сбалансированным напитком.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
У момент удару РФ біг рятувати травмованих: в Києві загинув 22-річний поліцейський Єгор Терехін 2 августа 2026
У момент удару РФ біг рятувати травмованих: в Києві загинув 22-річний поліцейський Єгор Терехін Вічна пам'ять і слава Герою
Трамп пригрозив США "долею" Іспанії через демократів 2 августа 2026
Президент США закликав американців підтримати Республіканську партію на виборах, щоб запобігти напливу нелегалів.
Keychron показала концепт надкомпактної ігрової миші — вона важить 30 грамів і передбачає управління кінчиками пальців 2 августа 2026
Компанія Keychron продемонструвала концепт ігрової миші, оснований на новій моделі G6 HE, у якої була «обрізана» задня частина. Це дозволило суттєво зменшити вагу маніпулятора і зробити його значно компактнішим.