Названа лучшая альтернатива коровьему молоку
3 февраля 2018
Исследователи из Университета Макгилла изучили 4 наиболее распространенных заменителя коровьего молока. Соевое, миндальное, рисовое и кокосовое молоко сравнивали с коровьим молоком. Ученые пришли к выводу, что ни одна из альтернатив не способна полностью заменить коровье молоко.
Соевое молоко оказалось полезнее всего. В его состав входят уникальные противораковые соединения - изофлавоны. В модном миндальном молоке есть полиненасыщенные жирные кислоты, которые помогают снизить вес, однако другие важные питательные вещества в нем отсутствуют.
Рисовое молоко имеет приятный аромат и сладкий вкус. Минусом этого молока является высокое содержание углеводов. Популярное в азиатских странах кокосовое молоко способствует снижению уровня плохого холестерина, но в нем мало белка и много жира. Так, несмотря на полезные качества заменителей, коровье молоко по-прежнему остается самым сбалансированным напитком.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Зустрічі Трампа з Зеленським і Путіним відбудуться дуже скоро - Білий дім 25 февраля 2025
Американський президент очікує підписання угоди про рідкісноземельні мінерали, зазначили у Вашингтоні.
У ЄС сказали, чи вимагатимуть від України доступ до корисних копалин 25 февраля 2025
Дональд Трамп прагне отримати доступ до українських корисних копалин і вважає, що це забезпечить американському народу повернення десятків мільярдів доларів та військового обладнання, відправлених в Україну.
Стало відомо, чим небезпечні тромби, і чи можна убезпечити себе 25 февраля 2025
Чим небезпечні тромби, і чи можна убезпечити себе
4.5
