Названа лучшая альтернатива коровьему молоку
3 февраля 2018
Исследователи из Университета Макгилла изучили 4 наиболее распространенных заменителя коровьего молока. Соевое, миндальное, рисовое и кокосовое молоко сравнивали с коровьим молоком. Ученые пришли к выводу, что ни одна из альтернатив не способна полностью заменить коровье молоко.
Соевое молоко оказалось полезнее всего. В его состав входят уникальные противораковые соединения - изофлавоны. В модном миндальном молоке есть полиненасыщенные жирные кислоты, которые помогают снизить вес, однако другие важные питательные вещества в нем отсутствуют.
Рисовое молоко имеет приятный аромат и сладкий вкус. Минусом этого молока является высокое содержание углеводов. Популярное в азиатских странах кокосовое молоко способствует снижению уровня плохого холестерина, но в нем мало белка и много жира. Так, несмотря на полезные качества заменителей, коровье молоко по-прежнему остается самым сбалансированным напитком.
Хочешь узнать больше - читай отзывы
← Вернуться на предыдущую страницу
Читайте также:
Орбан зірвав економічний порядок денний саміту ЄС 20 марта 2026
Лідерам ЄС не вдалося переконати прем'єра Угорщини Віктора Орбана розблокувати надання Україні 90 млрд євро кредиту.
Відновлення проходу Ормузькою протокою: шість країн готові допомогти 20 марта 2026
Також країни висловлюють засудження через атаки Ірану на цивільні об’єкти та комерційні судна і закликають до негайного припинення цих дій.
Європарламентарі схвалили зниження мит на американські товари 20 марта 2026
Члени комітету з міжнародної торгівлі підтримали всі нещодавні компромісні поправки, які посилили умови призупинення мит.
5.0
